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DCS RGSC-305BK, RGSC-305WT, RGSC-305SS manual Part No. 17430 Rev E Litho in USA 08/2004

Models: RGSC-305SS RGSC-305WT RGSC-305BK

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Part No. 17430 Rev E

Litho in USA 08/2004

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DCS RGSC-305BK, RGSC-305WT, RGSC-305SS manual Part No. 17430 Rev E Litho in USA 08/2004

Contents

RGSC-305SS RGSC-305BK RGSC-305WT Use and Care GuideMODELS 30” FIVE BURNER SELF CLEANING GAS RANGEPLEASE RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE FOR YOUR SAFETYA MESSAGE TO OUR CUSTOMERS or by mail DCS Attention Customer ServiceOVEN USE SAFETY PRACTICES to avoid personal injuryCOOKTOP USE TABLE OF CONTENTSTABLE OF CONTENTSCUSTOMERS OVEN SELF-CLEANINGCARE AND MAINTENANCE SAFETY PRACTICES TO AVOID PERSONAL INJURY SAFETY PRACTICES TO AVOID PERSONAL INJURY SAFETY PRACTICES TO AVOID PERSONAL INJURY RECOMMENDATIONS ON HOOK-UPTO GAS SUPPLY11.Selector Switch 12.Standard Oven Racks PARTS LIST 1.Island Trim 2.Burner Grates9.Oven Indicator Lights 10.Oven Light Switch PARTS IDENTIFICATION1.Oven Door Handle 2.Oven Thermostat Sensing Bulb 7.Oven Door Lock 8.Heat/Wire ShieldOVEN INTERIOR 3.BaffleBEFORE USING YOUR APPLIANCE COOKTOPOVEN COOKTOP USE BURNERSSIMMERING BURNER EFFICIENCY AND FLAME CHARACTERISTICS ELECTRONIC IGNITERSCOOKTOP USE BURNER GRATES FLAME HEIGHTBURNERS Sealed Top Burners w/ Grates removed COOKTOP USECOOKING UTENSILS CONTROL KNOBSCOOKTOP USE GENERAL USING CONVECTION BAKE AND REGULAR BAKEOVEN USE BurnersFoods Suitable for Convection Bake Convection BakeOVEN USE Converting Recipes to Convection BakeRacks Positions Regular BakeOVEN USE Foods Suitable for BakeTo Set the Oven for Convection Broil and Broil USING CONVECTION BROIL AND BROILTo Get the Best Results OVEN USERegular Broil Rack PositionConvection Broil OVEN USEOVEN USE To Get the Best ResultsFOOD SAFETY High Altitude BakingOVEN USE Oven Temperature SUGGESTED TEMPERATURES TO KEEP FOOD HOTINTERNAL COOKING TEMPERATURES Oven TemperatureBEFORE SELF-CLEANINGTHE OVEN OVEN SELF-CLEANINGOVEN DOOR LOCK DURING SELF-CLEAN OVEN SELF-CLEANINGSETTING THE OVEN FOR SELF-CLEAN AT THE END OF THE CLEAN CYCLEOVEN SELF-CLEANING COOKTOP CARE AND MAINTENANCEWARNNG BURNER GRATESCARE AND MAINTENANCE IGNITERSCONTROL KNOBS - COOKTOP AND OVEN BURNERSBackguard IF INSTALLED Oven and Door InteriorCARE AND MAINTENANCE OVEN RACKS AND ROLLERS OVEN LIGHT BULB REPLACEMENTPOWER FAILURE FRAME, SIDES, DOOR EXTERIOR, HEAT DEFLECTORIF THE COOKTOP BURNERS DO NOT LIGHT BEFORE YOU CALL FOR SERVICESERVICE INFORMATION CARE AND MAINTENANCESERVICE HOW TO OBTAIN SERVICEDCS WILL PAY FOR WARRANTYLENGTH OF WARRANTY DCS WILL NOT PAY FORWARRANTY This warranty is in lieu of all other warranties, express or implied, and all implied warranties, including warranties of merchantability and fitness for a particular purpose, are hereby disclaimed to the full extent permitted by law. To the extent that implied warranties may not be disclaimed, the duration of any implied warranties, including implied warranties of merchantability and fitness for a particular purpose, are limited to the duration of this express warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may also have other rights which vary from state to stateManuel dutilisation et dentretien MODÈLESRGSC-305SS RGSC-305BK RGSC-305WT POUR VOTRE SÉCURITÉ À NOTRE CLIENTÈLEAVERTISSEMENT VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCEUTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON TABLE DES MATIÈRESCONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES UTILISATION DU FOURREMPLACEMENT DE LAMPOULE DE LA LAMPE DU FOUR ENTRETIEN ET MAINTENANCEAUTONETTOYAGE DU FOUR TABLE DES MATIÈRESCONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES MISE EN GARDECONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES AVERTISSEMENTCONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURES Afin de réduire le risque de brûlures, dallumage de matériaux inflammables et de déversement involontaire, tournez les poignées des ustensiles vers lintérieur afin quelles ne surplombent pas les surfaces de travail adjacentes, les zones de cuisson et le bord extérieur de la table de cuissonRECOMMANDATIONS EN MATIÈRE DE BRANCHEMENT DU GAZ CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR ÉVITER LES BLESSURESIDENTIFICATION DES PIÈCES LISTE DES PIÈCES1.Poignée de la porte du four INTÉRIEUR DU FOURIDENTIFICATION DES PIÈCES 2.Ampoule sensible du thermostat du fourTABLE DE CUISSON AVANT DUTILISER VOTRE APPAREILMISE EN GARDE FOURCUISSON À PETIT FEU UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSONBRÛLEURS BTU/HALLUMEURS ÉLECTRONIQUES UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSONUTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON HAUTEUR DE LA FLAMMEGRILLES DES BRÛLEURS BRÛLEURSBOUTONS DE RÉGLAGE UTILISATION DU FOURUSTENSILES DE CUISSON GÉNÉRALITÉSUTILISATION DU FOUR PréchauffageCuisson Par Convection CondensationUTILISATION DU FOUR La position de grilleUTILISATION DU FOUR Cuisson Au FourPour Obtenir Les Meilleurs Résultats MISE EN GARDEMISE EN GARDE UTILISATION DE GRIL ET DE GRIL À CONVECTIONUTILISATION DU FOUR Cuisson par convectionGrillage Normal La Position Des GrillesGrillage Par Convection UTILISATION DU FOURUTILISATION DU FOUR Pour Obtenir Les Meilleurs RésultatsREMARQUE Rôtir à Haute Altitude SALUBRITÉ ALIMENTAIREUTILISATION DU FOUR UTILISATION DU FOUR TEMPÉRATURES DE CUISSON INTERNESAUTONETTOYAGE DU FOUR AVANT LAUTONETTOYAGE DU FOURAUTONETTOYAGE DU FOUR AUTONETTOYAGE DU FOUR RÉGLAGE DU FOUR POUR LAUTONETTOYAGEÀ LA FIN DU CYCLE DE NETTOYAGE MISE EN GARDEAVERTISSEMENT ENTRETIEN ET MAINTENANCETABLE DE CUISSON GRILLES DES BRÛLEURSALLUMEURS ENTRETIEN ET MAINTENANCEBRÛLEURS INTÉRIEUR DU FOUR ET DE LA PORTE DOSSERET SI INSTALLÉBOUTONS DE RÉGLAGE - TABLE DE CUISSON ET FOUR ENTRETIEN ET MAINTENANCECADRE, CÔTÉS, EXTÉRIEUR DE PORTE, DÉFLECTEUR REMPLACEMENT DE LAMPOULE DE LAMPE DU FOURGRILLES ET RAILS DU FOUR JOINT DE PORTEAVANT DAPPELER LE SERVICE TECHNIQUE POUR LOBTENTION DE SERVICEENTRETIEN ET MAINTENANCE POUR LOBTENTION DU SERVICE DE GARANTIE SERVICEDCS COUVRE LES FRAIS SUIVANTS GARANTIEDURÉE DE LA GARANTIE DCS NE COUVRE PAS LES FRAIS SUIVANTSGARANTIE propriétaire continue de bénéficier de la protection jusquà la date dexpiration de la période de garantie de lacheteur initialPart No. 17430 Rev E Litho in USA 08/2004