Ice Cream Maker

Crème glacée au gâteau au fromage et aux fraises

Ingrédients :

1⁄2 tasse de crème moitié-moitié (ou de lait) 8 onces de fromage à la crème

2 tasses de crème épaisse

1,5 c. à thé de vanille

4 onces de succédané d'eoufs

3⁄4 – 1 tasse de fraises en purée 1 tasse de sucre

Préparation :

1.Battez les eoufs et le sucre à l’aide d’un mélangeur, d’un malaxeur ou d’un robot culinaire jusqu'à ce que la préparation soit épaisse et qu’elle ait la couleur de la crème.

2.Ajoutez le lait, la crème, la vanille et le fro- mage à la crème. Mélangez la préparation complètement.

3.Ajoutez les fraises et mélangez bien la pré- paration.

4.Suivez les instructions normales présentées à la page. 20.

Crème glacée sans sucre aux noix noires

Ingrédients :

3 tasses de crème épaisse un soupçon de sel

1,5 tasse de crème moitié-moitié

6 onces de succédané d'eoufs

7,5 c. à thé d’édulcorant (ou au goût)

1,5 c. à soupe de vanille

3⁄4 tasse de noix noires finement hachées* 1⁄2 c. à thé d’extrait de noix noires ou 2-3

gouttes d’extrait d'amandes

Préparation :

1.Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire, sauf les noix.

2.Mélangez complètement la préparation.

3.Couvrez la préparation et refroidissez-la complètement.

4.Suivez les instructions présentées à la page 20.

5.Ajoutez les noix à la fin de la congélation. * Des amandes, des noix de pacane, des

noisettes et des macadamias grillés peu- vent remplacer les noix noires.

Sorbet aux framboises sans sucre

Ingrédients :

2,25 tasses de lait

4,5 tasses de purée de framboises

2⁄3 tasse de lait en poudre sans gras 3,75 c. à thé d’édulcorant

2,25 c. à thé de gélatine ordinaire

3 c. à soupe de triple sec ou de grand marnier ou 1,5 c. à soupe de zeste orange et 4,5 c. à soupe de jus d'orange

Préparation :

1.Dans une petite casserole, ajoutez le lait et saupoudrez la gélatine sur la surface pour la ramollir. Chauffez légèrement la préparation jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute; remuez au besoin.

2.Ajoutez le lait en poudre et mélangez complètement la préparation. Ajoutez les autres ingrédients. Mélangez complètement la préparation.

3.Refroidissez complètement la préparation.

4.Suivez les instructions normales présentées

à la page. 20.

Note : En raison de l’ajout d’alcool, le mélange doit être bien refroidi avant de le verser dans la sorbetière; congelez le contenant aussi près de -20 °F que possible.

32

Page 32 Page 34
Page 33
Image 33
Deni 5221, 5222, 5225, 5226, 5220 Crème glacée au gâteau au fromage et aux fraises, Crème glacée sans sucre aux noix noires
Page 32 Page 34

5225, 5226, 5221, 5222, 5220 specifications

Deni 5220, 5222, 5221, 5226, and 5225 are a lineup of appliances tailored for the modern kitchen, providing a blend of innovative features, functionality, and efficiency. Each model is designed to cater to specific culinary needs while ensuring ease of use and convenience.

The Deni 5220 is a versatile model that primarily serves as an electric steamer. Its standout feature is the three-tier steaming system, allowing users to cook multiple dishes simultaneously, preserving flavors and nutrients. The compact size makes it ideal for small kitchens, while its stainless-steel construction ensures durability and easy cleaning.

Next in the lineup, the Deni 5221 is a multi-functional rice cooker. It simplifies the cooking process with pre-set cooking programs tailored for various types of rice, including white, brown, and jasmine. This model features a non-stick inner pot, making it easy to clean while ensuring that the rice cooks evenly without sticking. The automatic keep-warm function is another highlight, allowing rice to stay warm and ready for serving.

The Deni 5222 is a slow cooker, designed for those who appreciate the art of slow-cooked meals. This model incorporates programmable settings that allow for precise temperature control and cooking times. With a removable ceramic pot, cleaning is hassle-free, and its compact design ensures it fits on any kitchen countertop.

The Deni 5225 caters to the growing demand for air frying with its innovative air fryer technology. This model uses rapid air circulation to cook food evenly while achieving a crispy texture, mimicking traditional frying without the excess oil. The Deni 5225 is equipped with multiple cooking programs for different types of food, making it a versatile addition to any kitchen.

Finally, the Deni 5226 is a sleek and modern food processor, equipped with a powerful motor and sharp blades. It offers multiple functions, including chopping, slicing, and blending, making it an essential tool for meal prep. The large capacity bowl allows for handling big batches, while the safety lock feature ensures secure operation.

Each of these models represents Deni's commitment to high-quality kitchen appliances, combining smart technology with user-friendly features to enhance the cooking experience. With their focus on efficiency and versatility, the Deni 5220, 5221, 5222, 5225, and 5226 provide solutions for every cooking need, catering to both novice cooks and seasoned chefs alike.
Top Page Image Contents