GEVAAR

Alle bedradingsaansluitingen van dit toestel moeten worden gemaakt overeenkomstig het/de

bedradingsschema(‘s) die bij het toestel worden geleverd. Raadpleeg het/de bedradingsschema(‘s) die op de binnenkant van de deur van het toestel zijn bevestigd wanneer u het toestel installeert of onderhoudt/repareert.

GEVAAR

Frymaster toestellen met poten zijn bedoeld om op een vaste plaats te worden geïnstalleerd. Toestellen met poten moeten tijdens het verplaatsen worden opgetild om beschadiging en lichamelijke letsels te voorkomen. Wanneer u het toestel na de installatie wilt kunnen verplaatsen, moet u optionele zwenkwielen gebruiken. Hebt u vragen? Bel +1-318-219-7135.

GEVAAR

Bevestig geen afdruipbak op een enkelvoudige friteuse. De friteuse kan onstabiel worden, omkantelen en verwondingen veroorzaken. In de omgeving rond het toestel mag zich nooit brandbaar materiaal bevinden.

In het geval van een stroomonderbreking wordt/worden de friteuse(s) automatisch uitgeschakeld. In dat geval zet u de stroomschakelaar in de UIT-stand (“OFF”). Probeer de friteuse(s) niet te starten tot de stroomtoevoer is hersteld.

In de buurt van dit toestel mag zich geen brandbaar materiaal bevinden, met als enige uitzondering dat het toestel wel op een brandbare vloer mag worden geïnstalleerd.

Aan beide zijkanten en aan de achterkant moet er een tussenruimte van 6 inch (15cm) zijn tussen de friteuse en een brandbare constructie. Aan de voorkant van het toestel moet ten minste 24 inch (61 cm) worden voorzien voor servicewerkzaamheden en een correcte werking.

WAARSCHUWING

Blokkeer nooit de ruimte rond de basis van of onder de friteuses.

2.1.2Elektro Aan de grond zettende Vereisten

Alle elektrisch in werking gestelde toestellen moeten overeenkomstig alle toepasselijke nationale en lokale codes worden aan de grond gezet, en, waar toepasselijk, De codes van Ce. Een bedradingsdiagram wordt gevestigd op de binnenkant van de braadpandeur. Verwijs naar de classificatieplaat op de binnenkant van de braadpandeur voor juiste voltages.

2.1.3Australische Vereisten

Om worden geïnstalleerd overeenkomstig ALS 5601/ Ag 601, plaatselijk gezag, gas, elektriciteit, en een andere relevante statutaire verordeningen.

2-2

Page 8
Image 8
Frymaster Pro Series manual Waarschuwing, Australische Vereisten

Pro Series specifications

The Frymaster Pro Series is a leading line of commercial deep fryers designed to meet the rigorous demands of busy kitchens, combining innovation with efficiency to deliver optimal frying results. This series features advanced technology that maximizes output while minimizing energy consumption, making it a popular choice among restaurateurs and chefs.

One of the standout features of the Frymaster Pro Series is its patented Filtrate oil filtration system. This system continuously filters cooking oil, extending its life and maintaining food quality. By removing impurities, this technology not only saves costs on oil replacement but also enhances the flavor of the fried products, ensuring that food tastes fresh and delicious throughout the day.

The Frymaster Pro Series also boasts a user-friendly digital control panel that simplifies operation and enhances precision. With programmable temperature settings and timers, operators can easily adjust frying conditions for various menu items, ensuring consistent results every time. The intuitive interface makes it easy to navigate through settings, enabling quick adjustments as needed during peak service hours.

Another noteworthy characteristic is the high-efficiency burners, which provide rapid heat-up times and maintain stable temperatures during frying. This feature reduces energy consumption while maximizing productivity, allowing kitchens to handle high volumes of orders without sacrificing quality. Additionally, the design includes an advanced heat exchanger that enhances heat transfer, further increasing energy efficiency and frying performance.

Safety is a priority in the Frymaster Pro Series, with features such as an automatic shut-off system and built-in temperature controls that prevent overheating. These safety protocols not only protect the equipment but also ensure a safe working environment for kitchen staff.

The rugged construction of the fryers, featuring stainless steel exteriors and robust components, ensures durability and longevity even in the busiest kitchen settings. The Pro Series is designed for easy cleaning, with removable components that facilitate maintenance and adhere to health and safety standards.

Overall, the Frymaster Pro Series delivers exceptional performance, reliability, and ease of use, making it an indispensable tool for any professional kitchen aiming to produce high-quality fried foods efficiently and safely. Whether you're frying doughnuts, chicken, or French fries, the Frymaster Pro Series stands out as a top choice for culinary professionals.