2.2Stroomvereisten

 

 

 

AANTAL

MIN.

AWG

AMPÈRE PER GROEP

MODEL

VOLTAGE

FASE

DRADEN

DIKTE

(mm2)

 

 

 

G1

G2

G3

FPRE14

208

Kies uit

3

3

(27)

68

68

68

FPRE14

208

3

3

6

(16)

39

39

39

FPRE14

240

Kies uit

3

4

(21)

59

59

59

FPRE14

240

3

3

6

(16)

34

34

34

FPRE14

480

Kies uit

3

8

(10)

30

30

30

FPRE14

480

3

3

8

(10)

17

17

17

FPRE14

220/380

3

4

6

(16)

21

21

21

FPRE14

240/415

3

4

6

(16)

20

20

21

FPRE14

230/400

3

4

6

(16)

21

21

21

FPRE17

208

3

3

6

(16)

48

48

48

FPRE17

240

3

3

6

(16)

41

41

41

FPRE17

480

3

3

6

(16)

21

21

21

FPRE17

220/380

3

4

6

(16)

26

26

26

FPRE17

240/415

3

4

6

(16)

24

24

24

FPRE17

230/400

3

4

6

(16)

25

25

25

FPRE22

208

3

3

4

(21)

61

61

61

FPRE22

240

3

3

4

(21)

53

53

53

FPRE22

480

3

3

6

(16)

27

27

27

FPRE22

220/380

3

4

6

(16)

34

34

34

FPRE22

240/415

3

4

6

(16)

31

31

31

FPRE22

230/400

3

4

6

(16)

32

32

32

AANDACHT

Als dit toestel permanent is aangesloten op een vaste bedrading, moet de aansluiting gebeuren door middel van koperen draden die zijn goedgekeurd voor een temperatuur van ten minste 167°F (75°C).

GEVAAR

Dit toestel moet worden aangesloten op een stroomtoevoer met hetzelfde voltage en dezelfde fase als vermeld op de typeplaat die zich op de binnenkant van de deur van het toestel bevindt.

GEVAAR

Alle bedradingsaansluitingen van dit toestel moeten worden gemaakt overeenkomstig het/de bedradingsschema(‘s) die bij het toestel worden geleverd. Raadpleeg het/de bedradingsschema(‘s) die op de binnenkant van de deur van het toestel zijn bevestigd wanneer u het toestel installeert of onderhoudt/repareert.

2.3Nadat de friteuses in het friteusestation zijn geplaatst

GEVAAR

Er mogen geen structurele onderdelen van de friteuse worden aangepast of verwijderd om de friteuse onder een afzuigkap te kunnen plaatsen. Hebt u vragen? Bel de dienst na verkoop van Frymaster Dean op het nummer +1-318-219-7135.

1.Wanneer de friteuse in het friteusestation is geplaatst zet u een waterpas op de bovenkant van de vetpan om te controleren of het toestel zowel van links naar rechts als van voren naar achteren waterpas staat.

2-3

Page 8 Page 10
Page 9
Image 9
Frymaster Pro Series manual Stroomvereisten
Page 8 Page 10

Pro Series specifications

The Frymaster Pro Series is a leading line of commercial deep fryers designed to meet the rigorous demands of busy kitchens, combining innovation with efficiency to deliver optimal frying results. This series features advanced technology that maximizes output while minimizing energy consumption, making it a popular choice among restaurateurs and chefs.

One of the standout features of the Frymaster Pro Series is its patented Filtrate oil filtration system. This system continuously filters cooking oil, extending its life and maintaining food quality. By removing impurities, this technology not only saves costs on oil replacement but also enhances the flavor of the fried products, ensuring that food tastes fresh and delicious throughout the day.

The Frymaster Pro Series also boasts a user-friendly digital control panel that simplifies operation and enhances precision. With programmable temperature settings and timers, operators can easily adjust frying conditions for various menu items, ensuring consistent results every time. The intuitive interface makes it easy to navigate through settings, enabling quick adjustments as needed during peak service hours.

Another noteworthy characteristic is the high-efficiency burners, which provide rapid heat-up times and maintain stable temperatures during frying. This feature reduces energy consumption while maximizing productivity, allowing kitchens to handle high volumes of orders without sacrificing quality. Additionally, the design includes an advanced heat exchanger that enhances heat transfer, further increasing energy efficiency and frying performance.

Safety is a priority in the Frymaster Pro Series, with features such as an automatic shut-off system and built-in temperature controls that prevent overheating. These safety protocols not only protect the equipment but also ensure a safe working environment for kitchen staff.

The rugged construction of the fryers, featuring stainless steel exteriors and robust components, ensures durability and longevity even in the busiest kitchen settings. The Pro Series is designed for easy cleaning, with removable components that facilitate maintenance and adhere to health and safety standards.

Overall, the Frymaster Pro Series delivers exceptional performance, reliability, and ease of use, making it an indispensable tool for any professional kitchen aiming to produce high-quality fried foods efficiently and safely. Whether you're frying doughnuts, chicken, or French fries, the Frymaster Pro Series stands out as a top choice for culinary professionals.
Top Page Image Contents