Frymaster Ultimate Electric Series manual Wiring, KSCFH218E, Fryers, 8051429B

Models: Ultimate Electric Series

1 65
Download 65 pages 54.61 Kb
Page 26
Image 26
1.15.3 Wiring

1

2

4

5

3

6

WHT

TILT

SWITCH

6

5

1

2

1.15.3 Wiring

3

2

6

5

36C

 

37C

32C 33C

 

HIGH LIMIT

RED

1

4

35C KSCFH218E

34C

58C

59C

OIL ELECTRIC SERIES 1: SERVICE PROCEDURES TEMPERATURE

SENSOR

ON ELEMENT

4

3

2

1

 

 

 

 

 

5C

1C

 

 

 

 

 

 

 

 

3C

 

 

 

 

 

 

 

 

3C

 

 

 

 

 

 

 

 

1C

 

 

 

4

 

6

5

4

 

9

8

7

5

6

 

 

 

5C

6

5

4

 

 

3

2

1

 

 

 

 

 

3

2

1

1

2

3

 

 

 

 

 

 

2C

6C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4C

 

4C

 

 

 

 

 

 

6C

 

2C

 

 

HEATING

 

 

 

 

 

 

 

 

ELEMENT

 

 

 

 

 

 

 

 

3

4

5

7

8

9

6

4

5

6

 

1

2

3

 

HEATING

ELEMENT

Diagram, Main-

ULTIMATE CHAPTER

1-21

FLOAT

SWITCH

CABLE TO REAR

32C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

34C

36C 33C

 

35C

37C

 

 

 

 

 

 

 

1

2

3

 

 

 

INTERFACE

4

5

6

1

2

3

BOARD

7

8

9

4

5

6

 

 

10

11

12

7

8

9

 

 

 

 

10

11

12

 

15 PIN CABLE

 

 

 

110C

 

 

 

 

 

 

13C8051429B

14C

 

 

 

 

CABLE TO REAR

 

 

12C

 

 

 

 

5C

240

 

 

 

 

230

24V

 

 

 

220

 

 

 

 

 

 

 

208

 

 

 

 

 

TRANSF

12V

COM

3C

COM

 

 

208V

 

TRANSF

 

 

75C

240V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TO

 

4C

6C

 

FILTER

 

 

 

15C

 

 

 

 

 

T2

T1

 

 

 

 

6C

 

 

2C 2C 4C 4C 6C

 

 

 

 

 

77C

L1

 

L2

L3

 

 

 

 

 

 

 

 

76C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CYCLING

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CONTACTOR

 

 

 

 

 

 

5C

CONTACTOR

 

27C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5C

L3 L2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3C

26C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1C

LATCH

L1

25C

 

 

 

22C

23C

24C

 

 

 

 

 

1C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FUSE BLOCKS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

60A FUSE EACH

 

 

 

 

 

8C BLK

 

 

L1

L3

L2

 

L1

L2

L3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16C

 

20C

 

19C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17C

 

 

21C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TERMINAL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLOCK

 

L1

L2

L3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 PHASE, 3 WIRE

 

 

 

 

 

2C

2C

4C

4C

6C

6C

 

 

 

DELTA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GROUND

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KSCFH218E

ELECTRIC SERIES 1: SERVICE PROCEDURES

BLK BLK

41C

8C BLK

NOTE: RIGHT FUSE HOLDER AND WIRE 1C ARE ELIMINATED

 

 

2C BLK

MALE

FEMALE

7C WHT

AMP

AMP

1C WHT

PINS

PINS

 

FUSE FUSE

HOLDER HOLDER

8051429B

1

4

7

2

5

8

3

6

9

43C

COMPUTER (BACK)

BLK

RED

44C

SPEAKER

DRAIN SWITCH

WIRE 7C GOES FROM LATCH CONTACTOR TO T2.

7C TO T2

KSCFH218

4 WIRE WYE CONNECTION

LATCH

CYCLING

 

CONTACTOR

CONTACTOR

 

27C

8C

 

26C

22C

 

25C

23C

24C

 

 

TERMINAL

 

 

BLOCK

 

 

N

L1 L2 L3

GROUND

 

 

FRYERS

Page 26
Image 26
Frymaster Ultimate Electric Series manual Wiring, KSCFH218E, Fryers, ELECTRIC SERIES 1 SERVICE PROCEDURES, 8051429B