Entretien
Contrôle des couteaux
Pour un résultat de coupe optimum, il est important de veiller
àce que les couteaux soient en bon état et bien aiguisés. Vérifier que les vis de fixation des couteaux sont bien serrées.
•Placer le groupe en position de service, voir Position de service de l’unité de coupe.
INFORMATION IMPORTANTE
Le remplacement ou l’aiguisage des couteaux devra être effectué par un atelier d’entretien agréé.
Après tout aiguisage, il faudra vérifier l’équilibrage des couteaux.
Si vous passez sur un obstacle, changez les couteaux en cas d’avarie. Demandez au centre d'entretien d'évaluer si la lame peut être affûtée ou si elle doit être remplacée.
AVERTISSEMENT! Si une fissure se forme
!sur un couteau suite à une réparation inadaptée ou d’un autre dommage, le couteau risque de se briser en cours d’utilisation. Le risque augmente si le couteau n’est pas bien équilibré.
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