Utilisation des brûleurs, Remarques | KitchenAid YKGST300, YKGRT500

Utilisation et entretien de la table de cuisson

Utilisation des brûleurs :

	O
	L
REAR	OFF
	ED
	M
	IH

Boutons de commande

1.Saisir le bouton de commande.

2.Presser vers le bas et régler à HI (élevée). L’allumeur électrique allume le gaz qui entre dans le brûleur. Lorsqu’un bruit sec se fait entendre, cela signifie que les allumeurs fonctionnent. Le gaz circule jusqu’à ce que le bouton de commande soit réglé à OFF (fermé).

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient

de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie.

3.Lorsque le brûleur est allumé, régler le bouton pour obtenir la flamme désirée. (Se référer à “Réglage de la chaleur des brûleurs” présenté plus loin dans cette section). Les boutons peuvent être réglés à n’importe lequel des niveaux indiqués. L’allumeur s’éteint et le bruit sec s’interrompt lorsque le brûleur s’allume.

REMARQUES :

•Il est normal que les allumeurs fassent un bruit sec à plusieurs reprises avant que le brûleur ne s’allume.

•Les quatre allumeurs produisent une étincelle à la fois, sans égard au brûleur utilisé.

•Vérifier visuellement que le brûleur soit bien allumé. Si le brûleur ne s’allume pas, porter attention au bruit sec. S’il ne se fait pas entendre, ÉTEINDRE LE BRÛLEUR . Vérifier que le cordon d’alimentation soit correctement branché dans la prise murale. Vérifier s’il y a un disjoncteur enclenché ou un fusible grillé.

S’assurer que le bouton de commande soit complètement enfoncé sur la tige. Si l’al- lumeur ne fonctionne toujours pas, contac- ter le centre de service agréé le plus près.

Un branchement et une polarité adéquates sont nécessaires pour obtenir un fonction- nement convenable du dispositif d’allumage électrique. Si la prise murale n’offre pas la polarité adéquate, l’allumeur deviendra mis à la terre et fera un bruit sec de temps à autre, même lorsque le brûleur fonctionne. Un élec- tricien qualifié devrait vérifier si la prise murale est branchée avec la polarité correcte.

Réglage de la chaleur des brûleurs

Utiliser le niveau de chaleur adéquat (se référer au tableau présenté plus bas). Un réglage de chaleur trop élevé peut entraîner différents problèmes :

•Carboniser le bacon et le faire friser.

•Rendre les œufs durs et croustillants sur les bords.

•Durcir le foie, le poisson et les fruits de mer.

•Roussir les sauces délicates et les crèmes cuites.

•Provoquer un débordement.

Tant qu’un certain niveau de familiarité avec les réglages n’est pas atteint, utiliser le tableau ci-dessous comme guide.

DEGRÉ	USAGE RECOMMANDÉ
HI	• Pour commencer la cuisson.
	• Pour amener les liquides à
	ébullition.
Entre	• Pour bouillir rapidement.
MED et	• Pour brunir rapidement ou
HI	saisir la viande.
MED	• Pour bouillir lentement.
	• Pour frire la volaille et les viandes.
	• Pour faire des puddings ou
	des sauces.

Entre	• Pour cuire en ragoût ou à la vapeur.
MED et
LO

LO	• Pour faire mijoter.
	• Pour garder les aliments chauds.
	• Pour faire fondre le chocolat et
	le beurre.

YKGRT500, YKGST300 specifications

The KitchenAid YKGST300 and YKGRT500 are exceptional kitchen appliances designed to enhance culinary experiences in both home and professional settings. These models epitomize KitchenAid’s commitment to quality, functionality, and innovation.

The YKGST300 is a versatile stand mixer that excels at handling a variety of mixing tasks. Its powerful motor operates with exceptional efficiency, ensuring smooth and consistent results for everything from whipping cream to kneading dough. One of its standout features is the 10-speed slide control, providing users with the ability to select precisely the right speed for any mixing job. Additionally, the YKGST300 includes a spacious mixing bowl, allowing for larger quantities, which is particularly advantageous for busy households entertaining guests or baking in batches.

On the other hand, the YKGRT500 stands out in its own right as a high-performance grill that brings outdoor cooking indoors. This model boasts an advanced grilling technology that ensures optimal heat distribution for perfectly cooked meals. With its easy-to-use control panel, the YKGRT500 allows for precise temperature adjustments and cooking time settings, enabling users to achieve restaurant-quality results with ease. Its non-stick grilling surface simplifies both cooking and cleaning, making it an ideal choice for both novices and seasoned chefs.

In terms of construction, both models exhibit durability and reliability. Made with premium materials, they are engineered to withstand heavy use while maintaining their performance over time. The YKGST300’s planetary mixing action is designed to cover the entire bowl, ensuring that every ingredient is evenly mixed, while the YKGRT500’s robust grilling surface retains heat efficiently, contributing to a superior grilling experience.

Moreover, both appliances embrace modern design aesthetics, available in various finishes that complement any kitchen décor. The ergonomic designs ensure comfortable handling and storage options, making them practical for everyday use.

KitchenAid has also incorporated safety features in both models. The YKGST300 includes a locking bowl feature that secures the bowl in place during operation, preventing any unnecessary movements. Similarly, the YKGRT500 is equipped with heat-resistant handles and an automatic shut-off function, ensuring user safety during cooking.

In summary, the KitchenAid YKGST300 and YKGRT500 combine power, efficiency, and safety with contemporary designs, making them essential for culinary enthusiasts looking to elevate their kitchen capabilities. Whether mixing or grilling, these appliances deliver consistent results, proving their worth in any kitchen setting.

KitchenAid YKGST300 Utilisation des brûleurs, Réglage de la chaleur des brûleurs, Remarques

Models: YKGRT500 YKGST300