Kompernass KH 3462 Případě poruchy, Práce s Kubbe nástavcem, Výroba stříkaného pečiva

Models: KH 3462

1 85
Download 85 pages 36.31 Kb
Page 50
Image 50

IB_KH3462_E3341_LB4 04.03.2008 15:53 Uhr

Seite 48

Tip:

Předtím namočte přírodní střevo asi na 3 hodiny do vlažné vody a před nasazením na nástavec je vy- ždímejte. Přírodní střevo tak získá opět svou pružnost. Přírodní střeva dostanete v obchodě s řeznickými potřebami v blízkosti jatek nebo u řezníka.

Náplň se pak natlačí pěchovacím nástavcem s do střeva. Jakmile je dosaženo požadované dél- ky, přístroj vypněte, klobásu na konci stlačte a několikrát jí otočte kolem její podélné osy.

Tip:

Při vaření a zmrazování se klobása roztáhne. Proto ji nepřeplňujte, klobása by jinak mohla prasknout.

Jakmile jste se seznámili se všemi pokyny na téma „klobása“, můžete nyní přístroj použít, jak je popsáno v bodě 6 a).

d) Práce s Kubbe nástavcem

Kubbe nástavcem f můžete z vložených potravin nechat formovat duté závitky z masa nebo zeleniny, které se pak mohou dle libosti plnit.

Nejprve maso dvakrát pomelte, než je protlačíte Kubbe nástavcem f.

Jakmile jste se seznámili se všemi pokyny na téma „nástavec Kubbe“, můžete nyní přístroj použít, jak je popsáno v bodě 6 a).

e) Výroba stříkaného pečiva

Jakmile jste připravili těsto na stříkané pečivo podle svého receptu a namontovali nástavec na stříkané pečivo q:

Jakmile jste se seznámili se všemi pokyny na téma „stříkané pečivo“, můžete nyní přístroj použít, jak je popsáno v bodě 6 a).

Vyložte malý plech pečicím papírem a postavte jej těsně pod výstupní otvor vpředu na přístroji.

Těsto rovnoměrně tlačte do mlecího bloku t – dopravní šnek y je pak protlačuje zvoleným motivem na vzorkovacím proužku nástavce na stříkané pečivo q.

Jakmile pečivo dosáhne požadované délky, pří- stroj zastavte a těsto u výstupního otvoru odříz- něte. Pečivo položte na plech.

Výstraha:

Nikdy neotvírejte kryt bloku motoru r – uvnitř ne- jsou žádné ovládací prvky. Po otevření krytu zaniká nárok na záruku! Při otevřeném tělese hrozí nebez- pečí ohrožení života ránou elektrickým proudem.

7. V případě poruchy

Je-li pohon blokován hromadícími se potravinami:

Pro zastavení mlýnku stiskněte tlačítko OFF.

Držte stisknuté tlačítko REV. Pohon nyní běží poz- pátku. Tak můžete potraviny dopravit

o kousek zpátky, čímž se pohon může uvolnit.

Jakmile je pohon volný, tlačítko REV pusťte.

Pro spuštění mlýnku stiskněte tlačítko ON.

Jestliže se tím pohon neuvolní, přístroj vyčistěte, jak je popsáno v bodě 8 „Čištění“.

Jestliže motor náhle vypne, je možné, že sepla vnitř- ní pojistka proti přetížení. Ta má motor chránit.

Přístroj vypněte a nechte jej asi 30 minut zchlad- nout, než přístroj znovu použijete.

Pokud se výsledek nedostaví, vyčkejte dalších 15 minut.

Jestliže i tato lhůta uplyne bez výsledku, je pří- činou závada. V tomto případě se obraťte na servis pro zákazníky.

Jestliže je síťový kabel poškozený nebo jsou vidět škody na dílech přístrojů:

Ihned přístroj vypněte tak, že stisknete tlačítko OFF!

Není-li možné provést to bezpečně, vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

Nechte nejprve tyto škody opravit v servisu, než přístroj budete opět používat.

- 48 -

Page 50
Image 50
Kompernass KH 3462 operating instructions Případě poruchy, Práce s Kubbe nástavcem, Výroba stříkaného pečiva