Oster CKSTBRTW20 Expressbake Configuración panificadora, Preparación de pan en menos de una hora

Models: CKSTBRTW20 SPR-063009

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Horneado exprés (1.5 lb) - Utilice esta configuración para hornear flautas de pan más pequeñas en menos de una hora.

Horneado exprés (2.0 lb) - Utilice esta configuración para hornear flautas de pan más grandes en menos de una hora.

Rápida - Utilice esta configuración para hornear pan rápidamente. La cantidad de tiempo es un poco mayor que en la configuración Horneado exprés pero la textura será mejor. Europeo - Utilice esta configuración para hornear pan al estilo europeo como masa fermentada, focaccia y pan de centeno con pasas de uva.

Masa - Esta configuración le permite preparar una masa para pancitos, panes especiales, pizza, etc. a mano, los deja leudar y luego hornea en el horno convencional.

Masa rosca - Esta configuración le permite preparar masa para roscas a la que usted luego le da forma a mano, la deja leudar y luego la hornea de la manera convencional.

Mermelada - Esta configuración es para preparar mermeladas y jaleas. Hornear - Esta configuración es para hornear masa.

EXPRESSBAKE®: Configuración panificadora

Preparación de pan en menos de una hora

La panificadora OSTER® puede hornear fantásticos panes en menos de una hora. Se la denomina configuración “Panificadora EXPRESSBAKE®”.

Las flautas de esta configuración son un poco diferentes de las otras. Asegúrese de probar las diversas configuraciones para verificar cuál es de su preferencia.

Debe estar al tanto de algunas cuestiones de configuración de la panificadora EXPRESSBAKE® que son diferentes de otras configuraciones.

El pan de la configuración EXPRESSBAKE® suele tener una costra más oscura y dura que los otros panes. En ocasiones encontrará una fractura en la parte superior de la costra. Esto se debe a que el horneado es a temperaturas más altas. Asimismo, suelen ser flautas más cortas y más compactas.

NO puede utilizar el programa de encendido automático en la configuración EXPRESSBAKE®. Enfriaría los ingredientes líquidos y afectaría el modo en que se leuda el pan.

NO puede utilizar los botones “Color de costra” en la configuración EXPRESSBAKE®.

NO abra la tapa mientras hace el pan con la configuración EXPRESSBAKE®.

Si es difícil sacar la flauta del recipiente, déjela reposar 5 minutos para que se enfríe. Retire el pan del recipiente sacudiendo suavemente y espere 15 minutos antes de cortarlo.

Si desea hornear otra flauta de pan, deje que la panificadora se enfríe durante 20 minutos con la tapa abierta.

PUEDE utilizar mezclas de pan estándar para pan EXPRESSBAKE®: los resultados tal vez no sean tan buenos como cuando se utilizan las recetas de este libro

PANIFICADORA EXPRESSBAKE® - TRUCOS Y CONSEJOS

Levadura

Siempre utilice una levadura con leudante rápido. NO emplee levadura activa seca para la panificadora EXPRESSBAKE® : las flautas quedarán mucho más cortas una vez horneadas.

Líquidos

Siempre utilice agua con una temperatura de entre 115º y 125º F. Utilice un termómetro de cocina para medir la temperatura. Agua más caliente puede estropear la levadura y más fría puede no activarla.

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Oster CKSTBRTW20 Expressbake Configuración panificadora, Preparación de pan en menos de una hora, Levadura, Líquidos

CKSTBRTW20, SPR-063009 specifications

The Oster SPR-063009, CKSTBRTW20 is an innovative kitchen appliance designed to simplify the toasting process while elevating breakfast and snack preparation. This versatile toaster offers a combination of style, efficiency, and advanced technologies that make it a must-have for any modern kitchen.

One of the standout features of the Oster SPR-063009 is its sleek, compact design, which fits seamlessly on any countertop without occupying too much space. The toaster is built with a stainless steel exterior, offering both durability and a contemporary look that complements various kitchen decors. Its aesthetic appeal is coupled with functional design, as the toaster is equipped with a spacious bread slot that accommodates a variety of items, including all types of bread, bagels, and even thicker artisanal loaves.

The Oster CKSTBRTW20 incorporates advanced toasting technology, including multiple browning settings. Users can effortlessly adjust the browning level to achieve their desired crispness, whether they prefer their toast lightly golden or evenly charred. The toaster's intuitive control panel features a user-friendly interface, making it easy to select preferences with just a few clicks. Additionally, it includes specific settings for bagels and frozen items, ensuring optimal results for each type of food.

Safety is paramount in the design of the Oster SPR-063009. It features an automatic shut-off function that activates when the toasting cycle is complete or if items become jammed, preventing overheating and potential hazards. The toaster also comes with a removable crumb tray, simplifying the cleaning process and maintaining kitchen hygiene.

Another key characteristic of this Oster model is its fast toasting capability. With powerful heating elements, it ensures that each slice is toasted uniformly and quickly. This efficiency is particularly useful for busy mornings or when preparing snacks for guests.

In summary, the Oster SPR-063009, CKSTBRTW20 toaster is a perfect blend of style, innovation, and practicality. Its advanced features, such as multiple browning controls, safety mechanisms, and efficient toasting technology, make it an ideal choice for anyone looking to enhance their culinary experience in the kitchen. Whether you are a toast aficionado or simply looking for a reliable appliance for breakfast, this toaster makes for a smart investment.