RECETAS

Recetas con la configuración básica (Menú 1)

Etapas de la máquina para pan básico (para flautas de 1.5 lb.)

Para el ciclo básico, se supone que sucederá lo que se enumera a continuación a medida que el contador llega a 0. alcanza cero.

Para comenzar: Los ingredientes se amasan por primera vez ( 5 minutos)

Cuando el temporizador está en 03:13, la masa descansa por 5 minutos

Cuando el temporizador está en 3:08, la masa se trabaja por segunda vez (20 minutos) Cuando el temporizador está en 2:48, la masa comienza a leudar (39 minutos) Cuando el temporizador está en 2:09, la masa se “golpea” (10 segundos)

Cuando el temporizador está en 2:09, la masa continúa leudando (25 minutos y 50 segundos) Cuando el temporizador está en 1:43, se le da “forma”a la masa (15 segundos)

Cuando el temporizador está en 1:43, la masa llega al último leudado (48 minutos y45 segundos) Cuando el temporizador está en 0:53, la masa comienza a hornearse (53 minutos)

ACuando el temporizador está en 0:00, el pan está listo.

Nota: La posición rápida reducirá el tiempo total en aproximadamente una hora.

Pan blanco tradicional

 

 

Básico

Flauta de 1.5 libras

Flauta de 2 libras

1 taza de agua

1

3/8 taza de agua

2 cucharadas soperas de margarina o manteca

2 cucharadas soperas de margarina o manteca

1 1/2 cucharadita de sal

1

3/4 cucharadita de sal

3 tazas de harina para pan

4 tazas de harina para pan

2 cucharadas soperas de leche en polvo

2 cucharadas soperas de leche en polvo

1 cucharada sopera de azúcar

2 cucharadas soperas de azúcar

2 cucharaditas de levadura activa seca

2

1/4 cucharaditas de levadura activa seca

1Mida y agregue los ingredientes líquidos en el recipiente para pan

2Mida y agregue los ingredientes secos en el recipiente para pan (menos la levadura).

3Utilice el dedo para hacer un agujero (hueco) en la harina donde colocará la levadura. La levadura NUNCA debe entrar en contacto con líquido cuando agrega ingredientes. Mida la levadura cuidadosamente colóquela en el hueco.

4Coloque el recipiente para pan en la panificadora y cierre la tapa.

5Presione el botón “Seleccionar menú” para elegir la configuración Básica.

6Presione el botón “tamaño de la flauta” para elegir 1 lb., 1.5 lb. o 2 lb.

7Presione el botón “Color de costra” para elegir costra suave, media, oscura o rápida.

8Presione el botón “Comenzar / Detener”.

www.oster.com57

Page 56 Page 58
Page 57
Image 57
Oster CKSTBRTW20 Recetas con la configuración básica Menú, Etapas de la máquina para pan básico para flautas de 1.5 lb
Page 56 Page 58

CKSTBRTW20, SPR-063009 specifications

The Oster SPR-063009, CKSTBRTW20 is an innovative kitchen appliance designed to simplify the toasting process while elevating breakfast and snack preparation. This versatile toaster offers a combination of style, efficiency, and advanced technologies that make it a must-have for any modern kitchen.

One of the standout features of the Oster SPR-063009 is its sleek, compact design, which fits seamlessly on any countertop without occupying too much space. The toaster is built with a stainless steel exterior, offering both durability and a contemporary look that complements various kitchen decors. Its aesthetic appeal is coupled with functional design, as the toaster is equipped with a spacious bread slot that accommodates a variety of items, including all types of bread, bagels, and even thicker artisanal loaves.

The Oster CKSTBRTW20 incorporates advanced toasting technology, including multiple browning settings. Users can effortlessly adjust the browning level to achieve their desired crispness, whether they prefer their toast lightly golden or evenly charred. The toaster's intuitive control panel features a user-friendly interface, making it easy to select preferences with just a few clicks. Additionally, it includes specific settings for bagels and frozen items, ensuring optimal results for each type of food.

Safety is paramount in the design of the Oster SPR-063009. It features an automatic shut-off function that activates when the toasting cycle is complete or if items become jammed, preventing overheating and potential hazards. The toaster also comes with a removable crumb tray, simplifying the cleaning process and maintaining kitchen hygiene.

Another key characteristic of this Oster model is its fast toasting capability. With powerful heating elements, it ensures that each slice is toasted uniformly and quickly. This efficiency is particularly useful for busy mornings or when preparing snacks for guests.

In summary, the Oster SPR-063009, CKSTBRTW20 toaster is a perfect blend of style, innovation, and practicality. Its advanced features, such as multiple browning controls, safety mechanisms, and efficient toasting technology, make it an ideal choice for anyone looking to enhance their culinary experience in the kitchen. Whether you are a toast aficionado or simply looking for a reliable appliance for breakfast, this toaster makes for a smart investment.
Top Page Image Contents