Pitco Frialator E14, E7, E18, E12 manual Eteindre La Friteuse Pendant Une Courte Periode

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ETEINDRE LA FRITEUSE PENDANT UNE COURTE PERIODE:
Interrupteur de pompe

Schéma 2.

8.Remettre l’huile dans le bac à frire. Quand des bulles d’air se présentent dans le bac à frire, ÉTEINDRE la pompe.

9.Fermer la valve ROUGE de retour.

10.Allumer la friteuse comme indiqué dans la section “UTILISATION”.

ETEINDRE LA FRITEUSE PENDANT UNE COURTE PERIODE:

Mettre l’interrupteur électrique en position O.

UTILISATION DES COMMANDES DE L’ORDINATEUR:

Valve Rouge

Valve Rouge

de retour

de retour

Valve Verte

Valve Verte

d’écoulement

d’écoulement

 

Pour vérifier la température actuelle, appuyer sur le bouton UTILISATION DES COMMANDES DE L’ORDINATEUR: (au bout

de 5 secondes l’affichage se remettra en mode RUN (fonctionnement). Pour vérifier la temperature de réglage, appuyer deux fois sur le bou- tonPROGRAMMER LES COMMANDES DE L’ORDINATEUR: (au bout de 5 secondes l’affichage se remettra en mode RUN (fonctionnement).)

Pour vérifier les temps de CUISSON, SECOUSSE ou D’ATTENTE, appuyer sur le bouton Manual background et le bouton du

NUMÉRO DE PRODUIT désiré (le temps sera automatiquement montré en séquence, l’affichage se remettra automatiquement en mode RUN (fonctionnement). Le mode EBULLITION (BOIL) s’affichera automatiquement quand l’ordinateur détecte une temperature constante de 100 ºC. Ceci ne se passe que lorsqu’il y a de l’eau dans la machine lors du nettoyage hebdomadaire. Pour annuler le mode EBULLITION (BOIL), éteindre puis rallumer la machine. L’ordinateur quittera automatiquement le mode EBULLITION (BOIL) lorsque la température de la graisse est supérieure à 100 ºC.

PROGRAMMER LES COMMANDES DE L’ORDINATEUR:

Pour programmer la température DÉSIRÉE (SET), Appuyer sur Manual backgroundManual background et taper la température désirée. Pour revenir en mode CUISSON (COOK) à n’importe quel moment appuyer sur Manual background

Pour régler le TEMPS DE CUISSON (COOK TIME) appuyer sur Manual backgroundManual background et un bouton de PRODUIT (PRODUCT

KEY). Entrer le TEMPS DE CUISSON désirée et appuyer sur Manual background pour régler le TEMPS DE SECOUSSE (SHAKE

TIME), appuyer de nouveau sur Manual background pour régler le TEMPS DE SECOUSSE (SHAKE TIME), appuyer de nouveau

sur Manual background & Manual backgroundManual background pour retourner en mode CUISSON (COOK Mode).

Pour passer au niveau de programmation suivant, appuyer sur Manual background et entrer le MOT DE PASSE (PASSWORD) (s’il

y a lieu). Appuyer sur Manual background t SELECT s’affichera.

Pour passer de ºF à ºC, appuyer sur Manual background et utiliser Manual background pour passer d’une option a l’autre.

Pour établir l’option MOT DE PASSE (PASSWORD), appuyer sur Manual background pour afficher SET PASS et utiliser Manual background pour changer entre de PASREQ (Mot de passe requis) à NOPASS (pas de mot de passe requis). Quand un MOT DE

PASSE est requis, appuyer sur Manual background pour changer entre de PASREQ (Mot de passe requis) à NOPASS (pas de mot de

passe requis). Quand un MOT DE PASSE est requis, appuyer sur Manual background et utiliser Manual background pour choisir un des trois volumes possibles.

Pour régler l’option langue, appuyer sur Manual background et utiliser Manual background pour choisir parmi les options possibles.

Pour régler l’option du cyclce de FONTE (MELT CYCLE), appuyer sur Manual background et utiliser Manual background pour choisir entre les options PAS DE FONTE (NO MELT), LIQUIDE (LIQUID) et SOLIDE (SOLID) .

Pour voir le TEMPS DE TEST DE RECUPÉRATION, appuyer sur Manual background et utiliser de nouveau Manual background pour afficher les informations récupérées (temps nécessaire pour atteindre la température de cuisson désirée).

Pour changer le mode de CONTRÔLE (CONTROL), appuyer sur Manual background et utiliser Manual background pour choisir entre ORDINATEUR (COMPUTER) et MINUTERIE (TIMER)

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Pitco Frialator E14, E7, E18, E12 Eteindre La Friteuse Pendant Une Courte Periode, Utilisation Des Commandes De L’Ordinateur