Inhoud |
|
Inhoud: | 22 |
HERKENNING VAN HET MODELNUMMER: | 23 |
Uitleg van de configuratie van het modelnummer | 23 |
Uitleg van de voorvoegsels binnen de basismodelnummers | 23 |
Uitleg van de achtervoegsels binnen de basismodelnummers | 23 |
Utileg van de achtervoegsels buiten de basismodelnummers | 23 |
INSTALLATIE: | 23 |
Installatieruimtes | 23 |
Ventilatie en brandveiligheidssystemen | 23 |
Eerste montage | 23 |
Elektrische aansluitingen | 23 |
Eerste afstellingen | 23 |
Eerste reinigingsbeurt | 23 |
BEDIENING: | 24 |
Deksels | 24 |
De frituurtank met bakvet vullen | 24 |
Het frituurtoestel op bedrijfstemperatuur brengen | 24 |
Met digitale thermostaat uitgerust | 24 |
Met computer uitgerust | 24 |
Filteren | 24 |
Het frituurtoestel voor korte tijd uitschakelen | 25 |
Het bedienen van de computerbesturing | 25 |
Het programmeren van de computerbesturing | 25 |
Het bedienen van der digitale besturing | 25 |
Het programmeren van de digitale besturing | 26 |
DEINIGEN/ONDERHOUD: | 26 |
Dagelijks reinigen | 26 |
Wekelijks reinigen | 26 |
OPTIES: | 26 |
Digitale besturingen | 26 |
Computers | 26 |
Drijfschakelaar | 26 |
Mandenheffers | 27 |
Werking van de UFM of ingebouwde filter (F) | 27 |
PROBLEMEN OPSPOREN EN OPLOSSEN: | 27 |
Het frituursystemen | 27 |
Filtersystemen | 28 |
SCHEMA’S: | 28 |
Tabel van schemabeschrijvingen | 28 |
lLISTE DES PIECES: | 29 |
NEDERLANDS
22