Pitco Frialator E7, E18, E14, E12 manual

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Pitco Frialator E7, E18, E14, E12 manual

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Pitco Frialator L20-105 Rev 2 October English Table of Contents Explanation of Model Number Configuration Installation ClearancesVentilation & Fire Safety Systems Initial Assembly Initial Cleaning Running the Fryer UP to Operating TemperatureCovers Filling the FRY Tank with Shortening Operating the Computer Control Operating the Digital Control Daily Cleaning Weekly CleaningFloat Switch Programming the Digital Control Troubleshooting Frying System Schematics Parts List Page Français Avertissement Table des Matières Explication DE LA Composition DU Numéro DE Modèle Explication DES Prefixes Pour LA Serie DES Modeles DE BaseExplication DES Suffixes Pour LA Serie DES Modeles DE Base Couvercles Remplissage DU BAC Avec DE LA Matière GrasseChauffer LA Friteuse JUSQU’À Température DE Fonctionnement Filtrage Utilisation DES Commandes DE L’ORDINATEUR Programmer LES Commandes DE L’ORDINATEUREteindre LA Friteuse Pendant UNE Courte Periode Programmation DES Commandes Digitales Commandes DigitalesNettoyage Quotidien Nettoyage Hebdomadaire Levage DE Panier UFM OU Utilisation DE Filtre F IntégréSystème Friteuse Système DE Filtration Choses À Vérifier Comment Vérifier Liste DES Pieces Description Numéro Commentaire Nederlands WAARSCHUWING! Brandgevaar Inhoud Uitleg VAN DE Configuratie VAN HET Modelnummer InstallatieruimtesUitleg VAN Voorvoegsels Binnen DE Basismodelnummers Uitleg VAN Achtervoegsels Binnen DE Basismodelnummers Deksels DE Frituurtank Vullen MET VETHET Frituurtoestel OP Bedrijfstemperatuur Brengen Filtreren Afbeelding Reinigen / Onderhoud Problemen Opsporen EN Oplossen SCHEMA’S Tekeningnr Onderdelenlijst Deutsch Achtung Brandgefahr Schemata Erklärung DER TypennummernBetrieb Pflege UND Wartung Bedeutung DER TYPENNUMMER-ZUSAMMENSTELLUNG AufstellungsabständeLÜFTUNGS- UND Brandschutzsysteme Montage Abdeckungen Auffüllen DER Fritierwanne MIT BackfettErhitzen DER Friteuse AUF Betriebstemperatur Bedienung DER Computersteuerung Programmieren DER ComputersteuerungBedienung DER Digitalsteuerung Programmieren DER Digitalsteuerung Tägliches ReinigenWöchentliches Reinigen Digitale Steuerung Problem ZU Prüfen UFM Oder EinbaufilterbetriebFritiersystem ART DER Feststellung ZU Überprüfen Filtriersystem Kennziffer Bezeichnung BemerkungPage Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page Page