ТАҒАМДЫ ЖІБІТУ

Микротолқындар мұздатылған тағамды жібітуге тамаша жарайды. Микротолқындар мұздатылған тағамдарды аз уақыт ішінде баппен жібітеді. Бұл күтпеген жерде қонақ келе қалған жағдайда, сізге үлкен көмек болуы мүмкін.

Мұздатылған құс етін әбден жібітіп барып пісіру қажет. Байлауға арналған темір сымдары болса алып, құс етін орамынан шығарып, жібіген сөлін ағызыңыз.

Мұздатылған тағамды ыдысқа салыңыз, қақпақ жаппаңыз. Орта шегіне келгенде аударыңыз, сұйығы болса дереу ағызыңыз. Тағамды жиі-жиі тексеріп, жылып кетпегеніне көз жеткізіңіз. Мұздаған тағамның кішкене және жұқа бөліктері қыза бастаса, оларды кішкене алюминий фольгадан жасалған таспамен орап қоюға болады.

Құс етінің сыртқы жағы қыза бастаса, жібітуді тоқтатыңыз да, 20 минут күте тұрып, содан кейін жалғастырыңыз. Балық, ет және құс етін әбден жібіту үшін қоя тұрыңыз. Тағамды әбден жібітуге қажетті уақыт, жібітілетін тағамның мөлшеріне қарай әр түрлі болады. Келесі кестені қараңыз.

Кеңес: Жалпақ тағам қалың тағамға қарағанда және аз мөлшердегі тағам, көп мөлшердегі тағамдарға қарағанда тез жібиді. Тағамды мұздату мен жібіту кезінде осы кеңесті есте ұстаңыз.

Температурасы шамамен -18-ден -20 °C градусқа дейінгі мұздатылған тағамдарды жібіту үшін төмендегі кестені қараңыз.

Мұздаған тағамдардың барлығын жібіту параметрі (180 Вт) бойынша жібіту керек.

Тағам түрі

Үстелге

Уақыт

Қоя тұру

Нұсқаулар

тарту

(мин.)

уақыты

 

(мин)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ет

 

 

 

 

Фаршталған ет

250 г

6-7

15-30

Етті жалпақ керамика табаға қойыңыз. Жұқа

 

500 г

10-12

 

жерлерін алюминий фольгамен жабыңыз.

Шошқа стейгі

250 г

7-8

 

Жібітудің орта тұсына келгенде аударыңыз!

 

 

 

 

 

 

 

Тағам түрі

Үстелге

Уақыт

Қоя тұру

Нұсқаулар

тарту

(мин.)

уақыты

 

(мин)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Құс еті

 

 

 

 

Тауықтың кесек

500 г

14-15

15-60

Әуелі, тауық еттерінің терісі бар жақтарын

еттері

(2 дана)

 

 

төмен қаратып, бүтін тауықтың төсін

Бүтін тауық

1200 г

32-34

 

жалпақ керамика табаға қаратып салыңыз.

 

Қанаттарының ұштары тәрізді жұқа

 

 

 

 

жерлерін алюминий фольгамен жабыңыз.

 

 

 

 

Жібітудің орта тұсына келгенде аударыңыз!

 

 

 

 

 

Балық

 

 

 

 

Балық филесі

200 г

6-7

10-25

Мұздатылған балықты керамика табақтың

Бүтін балық

400 г

11-13

 

ортасына салыңыз. Жұқа жерлерін қалың

 

бөліктерімен жабыңыз. Филенің жіңішке

 

 

 

 

немесе бүтін балықтың құйырығын

 

 

 

 

алюминий фольгамен далдалаңыз.

 

 

 

 

Жібітудің орта тұсына келгенде аударыңыз!

 

 

 

 

 

Жеміс

 

 

 

 

Жидек

300 г

6-7

5-10

Жидектерді жалпақ, дөңгелек шыны ыдысқа

 

 

 

 

(диаметрі үлкен) таратып салыңыз.

 

 

 

 

 

Нан

 

 

 

 

Булочка (әрбірі

2 дана

1-1½

5-20

Бұрылмалы табақтың ортасына қойылған

шамамен 50 г)

4 дана

2½-3

 

ас үй қағазына булочкаларды дөңгелетіп

Тост наны/

250 г

4-4½

 

немесе нанды тігінен (мұнара тәрізді)

 

салыңыз. Жібітудің орта тұсына келгенде

Сэндвич

 

 

 

аударыңыз!

Неміс наны

500 г

7-9

 

 

(бидай +

 

 

 

 

қарабидай ұны)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Казақ - 32

CE103VR_BWT_DE68-03714A-06_KK.indd 32

2014-07-16 ￿￿ 4:35:09

Page 112
Image 112
Samsung CE103VR/BWT, CE103VR-B/BWT, CE103VR-S/BWT manual Тағамды Жібіту