Samsung CE103VR-B/BWT, CE103VR/BWT, CE103VR-S/BWT manual Специальные Советы

Свежие			Время на	Время на
	Порция	Мощность	1 сторону	2 сторону	Инструкции
продукты
			(мин.)	(мин.)
ХЛЕБ
Булочки	6 шт. (350 г)	100 Вт +	8-10	-	Разложите булочки
свежевыпеченные		180 °C			по кругу на низкой
					подставке. Дайте
					постоять 2-3 минуты.
Чесночный хлеб	200 г (1 шт.)	180 Вт +	8-10	-	Положите хлеб из
(охлажденный,		220 °C			холодильника на
готовый)					бумагу для выпекания
					на низкую подставку.
					После приготовления
					дайте постоять
					2-3 минуты.
ТОРТ
Яблочный пирог	500 г	Конвекция	38-43	-	Выложите свежее
(свежее тесто)		только при			тесто в прямоугольное
		180 °С			металлическое блюдо
					для выпечки длиной 25
					см. Поместите пирог
					на низкую подставку.
					После приготовления
					дайте постоять
					5-10 минут.
Мини-оладьи	12 х 30 г	Конвекция	17-23	-	Равномерно наполните
(свежее тесто)	(350-400 г)	только при			тестом бумажные
		200 °С			формочки для оладий.
					Поставьте формочки
					на низкую подставку.
					После выпекания дайте
					постоять 5 минут.
Печенье (из	200-250 г	Конвекция	15-20	-	Поместите охлажденные
сырого теста)		только при			круассаны на низкую
		200 °С			подставку.
Замороженный	1000 г	180 Вт +	18-20	-	Положите
пирог		180 °С			замороженный пирог
					прямо на низкую
					подставку. После того,
					как пирог разморозится
					и разогреется, дайте
					ему постоять 15-20
					минут.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности 900 Вт, пока масло не растопится.

РАСТАПЛИВАНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в течение 3-5 минут на мощности 450 Вт, пока шоколад не расплавится. Перемешайте один или два раза во время растапливания. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

РАСТАПЛИВАНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте 20-30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.

РАСТАПЛИВАНИЕ ЖЕЛАТИНА

Замочите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодной воде. Слейте воду и положите желатин в маленькую тарелку из термостойкого стекла. Нагревайте 1 минуту на уровне мощности 300 Вт. Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПИРОЖНЫХ) Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды. Готовьте, не накрывая, в чаше из термостойкого стекла от 3½ до 4½ минут с использованием уровня мощности 900 Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой. Добавьте 300 г сахара для консервирования и тщательно перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10-12 минут на уровне мощности 900 Вт. Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите в небольшие баночки для джема с заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.

Русский - 36

CE103VR_BWT_DE68-03714A-06_RU.indd 36

2014-07-16 ￿￿ 4:34:06