Свіжі

 

 

Час

Час

 

Порція

Потужність

приготування

приготування

Вказівки

продукти

 

 

для 1

для 2

 

 

 

 

сторони (хв.)

сторони (хв.)

 

ПИРІГ

 

 

 

 

 

Яблучний пиріг

500 г

Конвекція,

38-43

-

Покладіть сире

(сире тісто)

 

лише 180 °С

 

 

тісто у прямокутну

 

 

 

 

 

металеву форму

 

 

 

 

 

для випікання

 

 

 

 

 

довжиною 25 см.

 

 

 

 

 

Покладіть пиріг на

 

 

 

 

 

нижню решітку.

 

 

 

 

 

Після приготування

 

 

 

 

 

залиште страву на

 

 

 

 

 

5-10 хвилини.

Невеличкі

12 х 30 г

Конвекція,

17-23

-

Викладіть сире

кекси (сире

(350-400 г)

лише 200 °С

 

 

тісто рівномірно на

тісто)

 

 

 

 

паперові формочки

 

 

 

 

 

для кексів. Поставте

 

 

 

 

 

формочки на низьку

 

 

 

 

 

решітку. Дайте

 

 

 

 

 

постояти 5 хвилин

 

 

 

 

 

після приготування.

Печиво (сире

200-250 г

Конвекція,

15-20

-

Покладіть

тісто)

 

лише 200 °С

 

 

охолоджені круасани

 

 

 

 

 

на нижню решітку.

Заморожена

1000 г

180 Вт +

18-20

-

Поставте

випічка

 

180 °С

 

 

заморожений торт

 

 

 

 

 

просто на низьку

 

 

 

 

 

решітку. Після

 

 

 

 

 

розмороження

 

 

 

 

 

та підігрівання

 

 

 

 

 

дайте постояти 15-

 

 

 

 

 

20 хвилин.

СПЕЦІАЛЬНІ ПІДКАЗКИ

РОЗТОПЛЕННЯ МАСЛА

Покладіть 50 г масла у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Накрийте пластмасовою кришкою. Нагрівайте упродовж 30-40 секунд, використовуючи рівень потужності 900 Вт, доки масло не розтопиться.

РОЗТОПЛЕННЯ ШОКОЛАДУ

Покладіть 100 г шоколаду у маленьку, глибоку скляну тарілочку.

Нагрівайте упродовж 3-5 секунд, використовуючи рівень потужності 450 Вт, доки шоколад не розтопиться. Під час топлення помішайте один чи два рази. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці.

РОЗТОПЛЕННЯ КРИСТАЛІЗОВАНОГО МЕДУ

Покладіть 20 г кристалізованого меду у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Нагрівайте упродовж 20-30 секунд, використовуючи рівень потужності 300 Вт, доки мед не розтопиться.

РОЗТОПЛЕННЯ ЖЕЛАТИНУ

Покладіть пластинки сухого желатину (10 г) на 5 хвилин у холодну воду.

Покладіть желатин у маленьку посудину з термостійкого скла, попередньо зливши воду. Підігрівайте впродовж 1 хвилини із використанням рівня потужності 300 Вт. Помішайте після того, як желатин розтопиться.

ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ (ДЛЯ ПИРОГІВ І ПЕЧИВА)

Змішайте глазур швидкого приготування (близько 14 г) з 40 г цукру і 250 мл холодної води. Готуйте глазур, не накриваючи кришкою, у посудині з термостійкого скла упродовж 3½-4½ хвилин із використанням рівня потужності 900 Вт, поки вона не стане прозорою. Під час готування двічі помішайте.

ГОТУВАННЯ ПОВИДЛА

Покладіть 600 г фруктів (наприклад різних ягід) у посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 300 г цукру для приготування консервацій і добре помішайте. Готуйте страву, накривши кришкою, упродовж 10-12 хвилин із використанням рівня потужності 900 Вт. Помішуйте кілька разів під час готування страви. Викладіть у невеликі банки для варення з кришками, що закручуються. Поставте банки кришками донизу на 5 хвилин.

ГОТУВАННЯ ПУДИНГУ

Змішайте концентрат пудингу з цукром і молоком (500 мл), дотримуючись інструкцій виробника, і ретельно перемішайте. Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Готуйте, накривши кришкою, впродовж 6½-7½ хвилин із використанням рівня потужності 900 Вт. Помішайте кілька разів під час готування страви.

ПІДСМАЖУВАННЯ ШМАТКІВ МИГДАЛЮ

Рівномірно викладіть 30 г подрібненого мигдалю на керамічну тарілку середнього розміру. Підсмажуйте протягом 3½-4½ хвилин на потужності 600 Вт, кілька разів перемішуючи. Дайте страві постояти 2-3 хвилини в печі. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці.

Українська – 36

CE103VR_BWT_DE68-03714A-06_UK.indd 36

2014-07-16 ￿￿ 4:32:56

Page 76
Image 76
Samsung CE103VR/BWT, CE103VR-B/BWT, CE103VR-S/BWT manual Спеціальні Підказки