Час

 

Продукти

Порція

Час (хв.)

витримки

Вказівки

 

 

 

(хв.)

 

Цибуля

250 г

5-5½

3

Поріжте цибулю скибками або навпіл.

 

 

 

 

Додайте 15 мл (1 столову ложку)

 

 

 

 

холодної води.

Болгарський

250 г

4½-5

3

Поріжте перець на маленькі шматки.

перець

 

 

 

 

Картопля

250 г

4-5

3

Зважте почищену картоплю і

 

500 г

7-8

 

розріжте її на однакові половинки або

 

 

 

 

четвертинки.

Бруква

250 г

5½-6

3

Поріжте брукву на маленькі кубики.

Вказівки щодо приготування рису і макаронних виробів

Рис: Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою – під час приготування об’єм рису збільшується вдвічі. Під час приготування посудина з рисом має бути накрита кришкою.

Після завершення приготування рису помішайте його, перш ніж дати постояти, після чого посоліть або додайте спеції і масло. Примітка. Після завершення часу приготування може виявитися, що рис не увібрав усю воду.

Макарони: Візьміть велику посудину з термостійкого скла. Додайте киплячу воду, пучку солі і ретельно помішайте. Готуйте, не накриваючи кришкою.

Помішуйте час від часу в процесі та після приготування. Поки макарони відстоюються, накрийте посудину кришкою, після чого злийте воду.

Продукти

Порція

Потужність

Час (хв.)

Час витримки

Вказівки

 

 

 

 

(хв.)

 

Білий рис

250 г

900 Вт

15-16

5

Додайте 500 мл

(пропарений)

 

 

 

 

холодної води.

 

375 г

 

17½-18½

 

Додайте 750 мл

 

 

 

 

 

холодної води.

Коричневий рис

250 г

900 Вт

20-21

5

Додайте 500 мл

(пропарений)

 

 

 

 

холодної води.

 

375 г

 

22-23

 

Додайте 750 мл

 

 

 

 

 

холодної води.

Продукти

Порція

Потужність

Час (хв.)

Час витримки

Вказівки

 

 

 

 

(хв.)

 

Рисова суміш

250 г

900 Вт

16-17

5

Додайте 500 мл

(пропарений +

 

 

 

 

холодної води.

канадський рис)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зернова суміш (рис

250 г

900 Вт

17-18

5

Додайте 400 мл

+ крупа)

 

 

 

 

холодної води.

 

 

 

 

 

 

Макаронні вироби

250 г

900 Вт

10-11

5

Додайте 1000 мл

 

 

 

 

 

гарячої води.

 

 

 

 

 

 

ПІДІГРІВАННЯ

Мікрохвильова піч підігріє їжу значно швидше, ніж звичайна піч.

На наступній сторінці подано рекомендовані рівні потужності та часові діапазони. Подані в таблиці часові діапазони розраховані на розігрівання рідин кімнатної температури від +18 °C до +20 °C або продуктів, що зберігалися в холодильнику за температури від +5 °C до +7 °C.

Розміщення і використання кришки

Намагайтесь не підігрівати страви великого розміру, наприклад великий шматок м’яса, оскільки за час повного прогрівання вони зазвичай переварюються та висушуються. Для оптимального результату розігрівайте їжу невеликими порціями.

Рівні потужності і помішування

Деяку їжу можна підігрівати із використанням потужності 900 Вт, а іншу – із використанням рівнів потужності 600 Вт, 450 Вт чи навіть 300 Вт.

Деталі дивіться в таблиці. Загалом менша потужність використовується для розігрівання делікатесів, великої кількості продуктів або страв, що швидко розігріваються (як-от пиріг із начинкою).

Для оптимального результату під час підігрівання ретельно помішуйте або перевертайте страву. Якщо можливо, помішайте страву ще раз перед тим, як подавати її на стіл.

Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або продукти дитячого харчування.

Щоб запобігти раптовому закипанню, яке може спричинити опіки, рідину слід помішати до, в процесі та після приготування.

Залиште страву на деякий час у мікрохвильовій печі. Радимо класти у рідини пластмасову ложку або скляну паличку. Не перегрівайте їжу: це може її зіпсувати. Краще встановити менший час підігрівання і додати його в разі потреби.

05 ПОСІБНИК ІЗ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

Українська – 29

CE103VR_BWT_DE68-03714A-06_UK.indd 29

2014-07-16 ￿￿ 4:32:55

Page 69
Image 69
Samsung CE103VR-B/BWT, CE103VR/BWT, CE103VR-S/BWT manual Підігрівання, Продукти Порція