Водич за готвење на свеж зеленчук

Употребете погоден стаклен сад со капак. Додадете 30-45 ml ладна вода (2-3 лажици) за секои 250 g освен ако не се препорачува друга количина на вода - погледнете табела. Гответе покриено со минимално време - погледнете табела. Продолжете со готвењето по потреба. Промешајте еднаш за време и еднаш по готвењето. Додадете сол, зачин или путер по готвењето. Покријте додека стои 3 минути.

Совет: Исечете го свежиот зеленчук на еднакви парчиња. Помалите парчиња се готват побргу.

Свежиот зеленчук се готви при полна микробранова моќност (750 W).

Храна

Порција

Време

Време на

Инструкции

 

 

(мин.)

стоење

 

 

 

 

(мин.)

 

 

 

 

 

 

Брокула

250 g

5-5½

3

Подгответе еднакви

 

500 g

8½-9

 

парчиња. Наредете ги во

 

 

 

 

средината.

Бриселско

250 g

6½-7½

3

Додадете 60-75 ml

зелје

 

 

 

(5-6 лажици) вода.

(прокељ)

 

 

 

 

Моркови

250 g

5-6

3

Исечете ги морковите на

 

 

 

 

еднакви парчиња.

Карфиол

250 g

5½-6

3

Подгответе еднакви

 

500 g

9½-10

 

парчиња. Пресечете ги

 

 

 

 

големите парчиња на

 

 

 

 

половина. Наредете ги

 

 

 

 

во средината.

Тиквички

250 g

4-4½

3

Исечете ги тиквичките на

 

 

 

 

резанки. Додадете

 

 

 

 

30 ml (2 лажици) вода

 

 

 

 

или малку путер. Гответе

 

 

 

 

додека не омекнат.

Модар

250 g

4½-5

3

Исечете ги модрите

патлиџан

 

 

 

патлиџани на мали

 

 

 

 

резанки и попрскајте ги

 

 

 

 

со 1 лажица лимонов

 

 

 

 

сок.

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Храна

Порција

Време

Време на

Инструкции

 

 

 

(мин.)

стоење

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Праз

250 g

5-5½

3

 

 

Исечете го празот на

 

 

 

 

 

 

 

 

подебели парчиња.

 

Печурки

125 g

1½-2

3

 

 

Подгответе цели (мали)

 

 

250 g

3½-4

 

 

 

 

или сецкани печурки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Не додавајте вода.

 

 

 

 

 

 

 

 

Попрскајте со лимонов

 

 

 

 

 

 

 

 

сок. Зачинете со сол и

 

 

 

 

 

 

 

 

црн пипер. Исцедете ги

 

 

 

 

 

 

 

 

пред сервирање.

 

Кромид

250 g

5-6

3

 

 

Исечете го кромидот на

 

 

 

 

 

 

 

 

парчиња или половинки.

 

 

 

 

 

 

 

 

Додадете само 15 ml

 

 

 

 

 

 

 

 

(1 лажица.) вода.

 

Пиперка

250 g

4½-5

3

 

 

Исечете ја пиперката на

 

 

 

 

 

 

 

 

мали парчиња.

 

Компири

250 g

5-6

3

 

 

Измерете ги излупените

 

 

500 g

9-10

 

 

 

 

компири и исечете ги на

 

 

 

 

 

 

 

 

еднакви половинки или

 

 

 

 

 

 

 

 

четвртинки.

 

Репа

250 g

5-5½

3

 

 

Исечете на мали коцки.

 

зелка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МАКЕДОНСКИ

GW73V_BOL-03416M_MK.indd 25

2010-05-20 ￿￿ 7:48:45

Page 61
Image 61
Samsung GW73V/BOL manual Храна Порција Време Време на Инструкции Мин Стоење