Modul de funcţionare a unui cuptor cu microunde

Microundele sunt unde electromagnetice de înaltă frecvenţă; energia emisă permite gătirea sau reîncălzirea alimentelor fără a se modifica forma sau culoarea acestora.

Puteţi utiliza cuptorul cu microunde pentru:

Decongelare

Reîncălzire/Preparare instantanee

Preparare

Pregătire pentru preparare.

1.Microundele generate de magnetron sunt distribuite uniform în timpul rotirii alimentelor pe platoul rotativ. Astfel, alimentele sunt gătite uniform.

2.Microundele sunt absorbite de alimente până la o adâncime de circa 1 inch (2,5 cm). Prepararea

continuă pe măsură ce căldura se difuzează în interiorul alimentelor.

3. Timpii de preparare variază în funcţie de recipientul utilizat și de proprietăţile alimentelor:

Cantitatea și densitatea

Conţinutul de apă

Temperatura iniţială (congelate sau nu)

Deoarece mijlocul alimentelor se prepară prin disiparea căldurii, prepararea continuă chiar și după ce scoateţi alimentele din cuptor. Prin urmare, trebuie să respectaţi timpii de preparare specificaţi în reţete și în această broșură pentru a asigura:

Prepararea și pătrunderea uniformă a alimentelor

Temperatura uniformă a alimentelor

Verificarea funcţionării corecte a cuptorului

Următorul procedeu simplu vă permite să verificaţi buna funcţionare a cuptorului dvs. în orice moment. Deschideţi uşa cuptorului apăsând butonul mare din colţul din stânga jos al panoului de control.

Mai întâi, aşezaţi un bol cu apă pe platoul rotativ. Apoi închideţi uşa.

1.Apăsaţi butonul () și setaţi durata la 4-5 minute

apăsând butonul 1 min de câte ori este necesar.

2. Apăsaţi butonul ( ).

Rezultat : Cuptorul încălzește apa timp de 4-5 minute. Apa trebuie să fiarbă.

Cuptorul trebuie conectat la o priză de perete adecvată. Platoul rotativ trebuie să fie fixat corespunzător în cuptor. Dacă se utilizează un alt nivel de putere decât cel maxim, fierberea apei durează mai mult.

13

ROMÂNĂ

GW73V_BOL-03416L_RO.indd 13

2010-05-20 ￿￿ 7:49:26

Page 85
Image 85
Samsung GW73V/BOL manual Modul de funcţionare a unui cuptor cu microunde, Verificarea funcţionării corecte a cuptorului