Kako radi mikrotalasna pećnica

Mikrotalasi su elektromagnetni talasi visoke frekvencije. Energija koja se oslobađa omogućava kuvanje ili podgrevanje hrane bez promene njenog oblika i boje.

Mikrotalasnu pećnicu možete koristiti za:

Odmrzavanje

Trenutno podgrevanje/kuvanje

Kuvanje

Princip kuvanja.

1.Mikrotalasi koje proizvodi magnetron ravnomerno se raspoređuju dok se hrana vrti na obrtnom postolju. Tako se hrana kuva ravnomerno.

2.Hrana apsorbuje mikrotalase to dubine od 1 inča (2,5 cm). Kuvanje se dalje nastavlja prenosom

toplote kroz hranu.

3. Vreme kuvanja varira u zavisnosti od upotrebljene posude i svojstava hrane:

Količine i gustine

Sadržaja vode

Početne temperature (iz frižidera ili ne)

Pošto se sredina hrane kuva prenosom toplote, kuvanje se nastavlja čak i nakon što izvadite hranu iz pećnice. U receptima i ovoj brošuri navedeno je koliko vremena hrana treba da odstoji posle kuvanja i ovo se mora poštovati kako bi se postiglo:

Ravnomerno kuvanje hrane do same sredine

Ista temperatura u celom jelu

Proveravanje da li pećnica pravilno funkcioniše

Sledeća jednostavna procedura omogućava vam da proverite da li pećnica sve vreme pravilno radi. Otvorite vrata pećnice pritiskom na veliko dugme u donjem desnom uglu kontrolne table.

Prvo stavite čašu vode na obrtno postolje. Zatim zatvorite vrata.

1.Pritisnite dugme Microwave () i podesite vreme

na 4-5 minuta tako što ćete dugme 1 min pritisnuti potreban broj puta.

2.Pritisnite dugme Start ( ).

Rezultat: Pećnica će zagrevati vodu 4 do 5 minuta. Na kraju procesa, trebalo bi

da voda proključa.

Pećnica se mora uključiti u odgovarajuću zidnu utičnicu. Obrtno postolje mora biti na svom mestu u pećnici. Ako se koristi nivo snage niži od maksimalnog, vodi će trebati više vremena da proključa.

13

SRPSKI

GW73V_BOL-03416M_SR.indd 13

2010-05-20 ￿￿ 7:50:14

Page 121
Image 121
Samsung GW73V/BOL manual Kako radi mikrotalasna pećnica, Proveravanje da li pećnica pravilno funkcioniše