In der folgenden Tabelle werden die Mengen und Anweisungen für die 15 Automatikprogramme zum gesunden Garen aufgelistet. Die Anweisungen sind in die Kategorien „Getreide/Pasta (1)“, „Gemüse (2)“ und „Geflügel/Fisch (3)“ unterteilt.

Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe.

1. Getreide/Pasta

Nummer/

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

1-1

150-200 g

In eine große ofenfeste Schüssel mit Deckel

Brauner Reis

200-250 g

geben.

 

 

Die doppelte Menge an kaltem Wasser zum

 

 

Reis geben. Abdecken und garen. Umrühren

 

 

und mit Salz und Kräutern würzen.

 

 

Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

 

 

 

1-2

150-200 g

In eine große ofenfeste Schüssel mit Deckel

Quinoa

200-250 g

geben.

 

 

Die doppelte Menge an kaltem Wasser zum

 

 

Reis geben. Abdecken und garen. Umrühren

 

 

und mit Salz und Kräutern würzen.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

 

 

 

1-3

100-150 g

In eine große ofenfeste Schüssel geben.

Makkaroni

200-250 g

Die 4-fache Menge an kochendem Wasser

 

 

sowie eine Prise Salz zur Pasta geben. Gut

 

 

umrühren und ohne Deckel kochen. Umrühren

 

 

und dann das Wasser abgießen.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

 

 

 

2. Vegetarische Gerichte

Nummer/

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

2-1

200-250 g

Grüne Bohnen putzen und waschen.

Grüne Bohnen

300-350 g

Gleichmäßig in einer ofenfesten Glasschüssel

 

 

mit Deckel verteilen.

 

 

Für 200-250 g 30 ml (2 Esslöffel) Wasser

 

 

und für 300-450 g 45 ml (3 Esslöffel) Wasser

 

 

hinzugeben. Die Schüssel in die Mittel des

 

 

Drehtellers stellen. Abgedeckt garen.

 

 

Nach dem Garen umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

 

 

 

2-2

100-150 g

Spinat putzen und waschen. In eine ofenfesten

Spinat

200-250 g

Glasschüssel mit Deckel geben. Kein Wasser

 

 

hinzugeben. Die Schüssel in die Mitte des

 

 

Drehtellers stellen. Abgedeckt garen.

 

 

Nach dem Garen umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

 

 

 

2-3

300-350 g

Die Kartoffeln schälen und waschen, dann

Geschälte

400-450 g

halbieren und in eine ofenfeste Glasschüssel

Kartoffeln

500-550 g

mit Deckel geben. 15-30 ml Wasser (1-2 EL)

 

 

hinzugeben. Nach dem Garen umrühren. Bei

 

 

der Zubereitung größerer Mengen einmal

 

 

während des Garens umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 3 bis 5 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

 

 

 

2-4

400-450 g

Das Kartoffelgratin in eine ofenfeste Glasform

Kartoffelgratin

800-850 g

geben. Die Form auf den niedrigen Rost

 

 

stellen.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

 

 

 

Deutsch - 18

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2017-09-15 ￿￿ 4:23:04