Интеллектуальное приготовление

Автоматическое приготовление

Руководство по использованию функции автоматического нагрева горячим воздухом

 

Блюдо

Размер порции

 

Способ приготовления

 

(г)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H1

Замороженная

400–450

Выньте пиццу из упаковки и положите на низкую

 

пицца

 

подставку. Поместите подставку в печь. После

 

 

 

приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

 

 

 

H2

Домашняя

500–550

Ингредиенты

 

пицца

 

Тесто для пиццы (200–220 г)

 

 

 

 

150 г сильной пшеничной муки, 3 г сухих дрожжей,

 

 

 

 

0,5 ст. л. оливкового масла, 100 мл теплой воды,

 

 

 

 

0,5 ст. л. сахара и соли

 

 

 

Начинка

100 г нарезанных овощей, 100 г томатного пюре, 80–100 г тертого сыра моцарелла

Способ приготовления

Насыпьте в миску муки, добавьте дрожжи, масло, соль

итеплую воду. Перемешайте все до получения мягкого влажного теста. Замесите тесто с помощью миксера или вручную в течение 5–10 минут. Закройте миску крышкой

иоставьте на 30 минут для расстойки.

Раскатайте тесто на блюде для подрумянивания. Нанесите на тесто томатное пюре и добавьте овощи. Равномерно посыпьте пиццу сыром.

Поместите блюдо на низкую подставку. После приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

Блюдо

Размер порции

Способ приготовления

 

(г)

 

 

 

 

 

 

 

H3

Домашняя

1000–1100

Ингредиенты

 

лазанья

 

2 ст. л. оливкового масла, 500 г говяжьего фарша, 100 г

 

 

 

томатного соуса, 100 мл говяжьего бульона, 150 г сухих

 

 

 

листов теста для лазаньи, 1 луковица (нашинкованная),

 

 

 

по 1 ч. л. сушеной петрушки, орегано и базилика, 200 г

 

 

 

тертого сыра моцарелла

 

 

 

Способ приготовления

 

 

 

Соус: Нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте

 

 

 

говяжий фарш и нашинкованный лук в течение 10 минут

 

 

 

до золотистого цвета. Добавьте томатный соус, говяжий

 

 

 

бульон и сушеные травы. Доведите смесь до кипения и

 

 

 

готовьте на медленном огне в течение 10 минут.

 

 

 

Используйте сухие, предварительно приготовленные

 

 

 

листы лазаньи.

 

 

 

Положите лист лазаньи в форму, выложите на

 

 

 

него мясной соус, посыпьте тертым сыром, а затем

 

 

 

повторите все снова в таком же порядке. Равномерно

 

 

 

посыпьте листы лазаньи оставшимся сыром

 

 

 

моцарелла и поместите их на низкую подставку. После

 

 

 

приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

 

 

 

Русский  21

Интеллектуальное приготовление

MC35J8088LT_LI_DE68-04321P-00_RU.indd 21

2016-05-18 ￿￿ 8:20:26

Page 61
Image 61
Samsung MC35J8088LT/LI manual Интеллектуальное приготовление, Автоматическое приготовление