Samsung MC35J8088LT/LI Ингредиенты 1200-1250 г, Запеканка, Два раза меньше ингредиентов, Минуты

Models: MC35J8088LT/LI

1 120
Download 120 pages 17.98 Kb
Page 62
Image 62

Интеллектуальное приготовление

Интеллектуальное приготовление

 

Блюдо

Размер порции

Способ приготовления

 

(г)

 

 

 

 

 

 

 

H4

Домашняя

600–650

Ингредиенты (1200–1250 г)

 

запеканка

1200–1250

800 г картофеля, 100 мл молока, 100 мл сливок, 50 г

 

 

 

взбитых яиц, по 1 ч. л. соли, перца и мускатного ореха,

 

 

 

150 г тертого сыра моцарелла, сливочное масло, тимьян

 

 

 

* При приготовлении порций 600–650 г используйте в

 

 

 

два раза меньше ингредиентов.

 

 

 

Способ приготовления

 

 

 

Очистите картофель и нарежьте его на дольки

 

 

 

толщиной 3 мм. Смажьте всю поверхность формы для

 

 

 

запекания (примерно 18 x 28 см) маслом. Разложите

 

 

 

ломтики на чистом кухонном полотенце, накройте

 

 

 

сверху другим кухонным полотенцем и оставьте.

 

 

 

Подготовьте остальные ингредиенты.

 

 

 

Положите все остальные ингредиенты, кроме тертого

 

 

 

сыра, в большую миску и хорошо перемешайте.

 

 

 

Выложите ломтики картофеля в форму так, чтобы они

 

 

 

аккуратно перекрывали друг друга, и залейте картофель

 

 

 

получившейся смесью из остальных ингредиентов.

 

 

 

Посыпьте тертым сыром и запеките. Поместите блюдо

 

 

 

на низкую подставку. Перед подачей на стол украсьте

 

 

 

готовое блюдо несколькими листьями свежего тимьяна.

 

 

 

После приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

 

 

 

H5

Замороженный

300–350

Равномерно разложите замороженный картофель по

 

картофель фри

400–450

блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую

 

 

 

подставку. После приготовления дайте блюду постоять

 

 

 

2–3 минуты.

 

 

 

 

H6

Замороженные

400–450

Положите замороженные крылышки "Баффало"

 

крылышки

500–550

(предварительно приготовленные и приправленные

 

"Баффало"

 

специями) на блюдо для подрумянивания. Поставьте

 

 

 

тарелку на высокую подставку. Поместите блюдо в печь.

 

 

 

После приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

 

 

 

22  Русский

 

 

 

Блюдо

Размер порции

Способ приготовления

 

(г)

 

 

 

 

 

 

 

H7

Жареная

500–600

Взвесьте кусочки курицы, смажьте их маслом и

 

курица

900–1000

посыпьте приправами. Равномерно разложите их

 

кусочками

 

на высокой подставке. После звукового сигнала

 

 

 

переверните курицу и нажмите кнопку START (СТАРТ)

 

 

 

для продолжения приготовления. После приготовления

 

 

 

дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

 

 

 

H8

Жареная

1200–1300

Смажьте всю курицу маслом и посыпьте специями.

 

курица

 

Сначала положите курицу грудкой вниз по центру

 

 

 

нижней подставки. После звукового сигнала

 

 

 

переверните курицу с помощью щипцов и нажмите

 

 

 

кнопку START (СТАРТ) для продолжения приготовления.

 

 

 

После приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

 

 

 

H9

Пирог с

500–600

Ингредиенты

 

говядиной

 

200 г говядины, нарезанной кубиками, 1 ст. л.

 

 

 

оливкового масла, 1/2 луковицы (нарезанная), 80 г

 

 

 

грибов (нарезанных), по 1 ст. л. петрушки и тимьяна,

 

 

 

нашинкованных, 1 ст. л. вустерского соуса, соли и перца,

 

 

 

2 ст. л. муки, 100 мл горячего говяжьего бульона,120 г

 

 

 

готового сдобного теста, 1 яичный желток (взбитый)

 

 

 

Способ приготовления

 

 

 

Посыпьте кубики говядины мукой, солью и перцем.

 

 

 

Поджарьте кубики говядины на сковороде с маслом,

 

 

 

регулярно помешивая до золотистого цвета. Добавьте

 

 

 

лук, грибы, петрушку, тимьян, вустерский соус, мясной

 

 

 

бульон и обжарьте. После обжаривания готовьте на

 

 

 

медленном огне в течение часа.

 

 

 

Вылейте смесь для начинки в форму для запекания,

 

 

 

накройте листом теста и сожмите края, чтобы закрыть

 

 

 

начинку. Украсьте тесто с помощью ножа и вилки.

 

 

 

Сделайте надрез сверху и смажьте взбитым яичным

 

 

 

желтком. Поместите блюдо на низкую подставку. После

 

 

 

приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

 

 

 

 

MC35J8088LT_LI_DE68-04321P-00_RU.indd 22

2016-05-18 ￿￿ 8:20:26

Page 62
Image 62
Samsung MC35J8088LT/LI Ингредиенты 1200-1250 г, Запеканка, Два раза меньше ингредиентов, Подготовьте остальные ингредиенты