Блюдо | Размер порции (г) | Время приготовления | Время выдержки | |
(мин.) | (мин.) | |||
|
| |||
|
|
|
| |
250 | 3 | |||
|
|
|
| |
| Нарежьте |
| ||
|
|
|
| |
Грибы | 125 | 3 | ||
| 250 |
| ||
|
|
|
| |
| Подготовьте мелкие целые или нарезанные ломтиками грибы. Не | |||
| добавляйте воду. Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и перцем. | |||
| Слейте жидкость перед подачей на стол. |
| ||
|
|
|
| |
Лук | 250 | 3 | ||
|
|
|
| |
| Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте ровно 15 мл (1 ст. л.) | |||
| воды. |
|
| |
|
|
|
| |
Перец | 250 | 3 | ||
|
|
|
| |
| Нарежьте перец мелкими ломтиками. |
| ||
|
|
|
| |
Картофель | 250 | 3 | ||
| 500 |
| ||
|
|
|
| |
| Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на половинки или | |||
| четвертинки примерно одинакового размера. |
| ||
|
|
|
| |
Брюква | 250 | 3 | ||
|
|
|
| |
| Нарежьте кольраби мелкими кубиками. |
| ||
|
|
|
|
Рис и макаронные изделия
Во время приготовления время от времени помешивайте. Приготовленное блюдо перемешайте еще раз. Готовьте, не накрывая крышкой. По окончании приготовления накройте крышкой и дайте настояться в течение указанного времени. Затем полностью слейте воду.
•Рис: Используйте большую емкость из термостойкого стекла с крышкой — в процессе приготовления рис увеличивается в объеме в два раза.
•Макаронные изделия: Используйте большую емкость из термостойкого стекла.
| Размер | Мощность | Время | Время | Способ | |
Блюдо | приготовления | выдержки | ||||
порции (г) | (Вт) | приготовления | ||||
| (мин.) | (мин.) | ||||
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| |
Белый рис | 250 | 900 | 5 | Добавьте 500 мл | ||
(пропаренный) |
|
|
|
| холодной воды. | |
|
|
|
|
|
| |
| 375 |
|
| Добавьте 750 мл | ||
|
|
|
|
| холодной воды. | |
|
|
|
|
|
| |
Коричневый рис | 250 | 900 | 5 | Добавьте 500 мл | ||
(пропаренный) |
|
|
|
| холодной воды. | |
|
|
|
|
|
| |
| 375 |
|
| Добавьте 750 мл | ||
|
|
|
|
| холодной воды. | |
|
|
|
|
|
| |
Смесь риса | 250 | 900 | 5 | Добавьте 500 мл | ||
(рис + дикий рис) |
|
|
|
| холодной воды. | |
|
|
|
|
|
| |
Смешанная каша | 250 | 900 | 5 | Добавьте 400 мл | ||
(рис + злаки) |
|
|
|
| холодной воды. | |
|
|
|
|
|
| |
Макаронные | 250 | 900 | 5 | Добавьте 1000 мл | ||
изделия (паста) |
|
|
|
| горячей воды. | |
|
|
|
|
|
|
Русский 27
Интеллектуальное приготовление