Étel | Adag | Teljesítmény | Idő (perc) |
Póréhagyma | 250 g | 800 W | |
| Tudnivalók |
|
|
| A póréhagymát vágja vastag szeletekre. 3 percig hagyja állni. | ||
Gomba | 125 g | 800 W | |
| 250 g |
| |
| Tudnivalók |
|
|
| Készítsen elő apró egész gombafejeket vagy szeletelt gombát. | ||
| Vizet ne tegyen hozzá. Hintse meg citromlével. Sózza és | ||
| borsozza meg. Tálalás előtt csöpögtesse le. 3 percig hagyja | ||
| állni. |
|
|
Hagyma | 250 g | 800 W | |
| Tudnivalók |
|
|
| A hagymát vágja félbe vagy szeletelje fel. Csak 15 ml (1 ek.) | ||
| vizet adjon hozzá. 3 percig hagyja állni. |
| |
Paprika | 250 g | 800 W | |
| Tudnivalók |
|
|
| A paprikát vágja kis szeletekre. 3 percig hagyja állni. | ||
Burgonya | 250 g | 800 W | |
| 500 g |
| |
| Tudnivalók |
|
|
| A hámozott burgonyát mérje le, és vágja egyforma darabokra | ||
| vagy negyedekre. 3 percig hagyja állni. |
| |
Karalábé | 250 g | 800 W | |
| Tudnivalók |
|
|
| A karalábét vágja kis kockákra. 3 percig hagyja állni. | ||
MELEGÍTÉS
Mikrohullámú sütőjében a hagyományos sütőkben és tűzhelyeken szokásos idő töredéke alatt melegítheti fel ételét.
Alkalmazza az alábbi táblázatban útmutatóul megadott teljesítményszinteket és melegítési időket. A táblázatban közölt idők +18 és +20 °C körüli szobahőmérsékletű folyadékokat, vagy +5 és +7 °C körüli hőmérsékletre lehűtött ételeket vesznek alapul.
Elrendezés és lefedés
Ne melegítsen terjedelmes dolgokat (pl. egybesült hús), mivel ezek hajlamosak túlfőni és kiszáradni, mielőtt a közepük átvenné a hőt. Kis darabokat sikeresebben melegíthet.
Teljesítményszintek és keverés
Egyes ételeket 800 watton melegíthet, míg másokhoz 600, 450, vagy akár 300 wattot kell beállítani.
Útmutatásért tekintse meg a táblázatot. Általában érdemes alacsonyabb teljesítményszinten melegíteni, ha az étel kényes, nagy mennyiségű, vagy ha valószínűleg nagyon gyorsan felmelegszik (például
Az optimális eredmény érdekében melegítés közben jól keverje át, vagy fordítsa meg az ételt. Tálalás előtt lehetőleg újra keverje meg.
Csak különös körültekintéssel melegítsen folyadékot és bébiételt. A folyadékokat a kitörésszerű forrás és az esetleges forrázás elkerülése érdekében melegítés előtt, közben és után is keverje meg. A várakozási idő alatt hagyja őket a mikrohullámú sütőben. Tegyen a folyadékba műanyag kanalat vagy üvegpálcát. Kerülje az étel túlmelegítését (és ezáltal elrontását).
Célszerű rövidebb melegítési időt beállítani, és szükség esetén még tovább melegíteni.
Melegítési és pihentetési idők
Amikor először melegít ételt, hasznos, ha későbbi felhasználásra feljegyzi az időtartamot. Mindig ellenőrizze, hogy a melegített étel teljes egészében
Melegítés után az egyenletes hőeloszlás biztosítása céljából rövid ideig hagyja állni az ételt.
A javasolt várakozási idő melegítés után
FOLYADÉKOK MELEGÍTÉSE
Az egyenletes hőeloszlás érdekében a sütő kikapcsolása után mindig hagyjon legalább
20 másodperc várakozási időt. Melegítés közben szükség szerint, melegítés után MINDIG keverje meg. A kitörésszerű forrás és esetleges forrázás elkerülése érdekében tegyen az italba kanalat vagy üvegpálcát, és melegítés előtt, közben és után is keverje meg.
ÚTMUTATÓ SÜTÉSI 06
Magyar - 29