Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес, Пісіру

Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес

Микротолқындар

Микротолқын қуаты тағамға енеді де, оның құрамындағы су, май және қантқа сіңеді. Микротолқындар тағамның құрамындағы молекулаларды жылдам қозғалтуға себеп болады. Молекулалардың жылдам қозғалысы үйкеліс тудырады да, пайда болған қызудың көмегімен тағам піседі.

Пісіру

Микротолқынмен пісіруге арналған ыдыс-аяқ:

Ыдыстар микротолқын қуатын барынша өткізетін болуға тиіс. Тот баспайтын темір, алюминий және мыс тәрізді металдар микротолқындарды шағылыстырады, бірақ микротолқын керамика, шыны, фарфор және пластик, сонымен қатар қағаз бен ағаштан өте алады. Сондықтан, металл сауыттарда ешқашан тағам пісірмеу керек.

Микротолқынды пеште пісіруге болатын тағам:

Тағамның көптеген түрін, атап айтқанда тоңазытылған көкөніс, жеміс, макарон, күріш, дән, бұршақ, балық, ет тәрізді тағамдардың көпшілігін микротолқынды пеште дайындауға болады. Соус, горчица, сорпа, бу пуддингі, консервленген тағам және көкөніс котлеттерін микротолқынды пеште пісіруге болады. Жалпы айтқанда, кәдімгі пеште пісірілетін тағамның бәрін пісіру үшін микротолқын керемет жарайды. Сарымай немесе шоколадты еріту, мысалы (ақыл-кеңес, тәсілдер берілген тарауды қараңыз).

Пісіріліп жатқан тағамның бетін жабу

Тағамды бетін жауып пісірген өте маңызды, себебі буланған су тағамға қосылып оны пісіруге көмектеседі. Тағамның бетін әр түрлі жолмен жабуға болады, мысалы: керамика табақпен, пластик қақпақпен немесе микротолқын үшін жарамды таспамен.

Қоя тұру уақыты

Пісіріп болғаннан кейін, температура тағам бойына біркелкі таралу үшін пеште қоя тұру керек.

32 Казақ

Тоңазытылған көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес

Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз.

Аз уақыт бетін жауып пісіріңіз – кестеге қараңыз. Қалаған нәтижеге жету үшін пісіруді жалғастырыңыз. Пісіріп жатқан кезде екі рет, пісіріп болғаннан кейін бір рет араластырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін тұз, шөп немесе сары май қосыңыз. Бетін жауып қоя тұрыңыз.

Тағам	Үлестіру мөлшері (г)	Қуат (Вт)	Уақыт (мин.)
Шпинат	150	600	4½-5½
	Нұсқаулар
	15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз.
	2-3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

Брокколи	300	600	9-10
	Нұсқаулар
	30 мл (2 ас қасық) суық су қосыңыз.
	2-3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

Бұршақ	300	600	7½-8½
	Нұсқаулар
	15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз.
	2-3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

Жасыл бұршақ	300	600	8-9

	Нұсқаулар
	30 мл (2 ас қасық) суық су қосыңыз.
	2-3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

Аралас көкөністер	300	600	7½-8½
(сәбіз, бұршақ,
(сәбіз, бұршақ,	Нұсқаулар
жүгері)	Нұсқаулар
жүгері)	15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз.
	15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз.
	2-3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.

MG23J5133AM_BW_DE68-04328N-00_RU+UK+KK+UZ.indb 32

2017-09-22 1:40:39

MG23J5133AM/BW specifications

The Samsung MG23J5133AM/BW is a versatile microwave oven that embodies a perfect blend of functionality and modern design. With its 23-liter capacity, it is ideal for small to medium-sized families, offering ample space for a variety of cooking tasks. This model stands out with its sleek black finish and streamlined controls, making it a stylish addition to any kitchen.

One of the main features of the Samsung MG23J5133AM/BW is its ceramic enamel interior. This innovative material not only offers easy cleaning but also helps in maintaining hygiene, as it is less prone to bacterial growth. Additionally, the smooth surface helps resist scratches, allowing the microwave to retain its appearance over time.

Equipped with a powerful 800-watt microwave, the MG23J5133AM/BW ensures quick and efficient cooking. It comes with multiple power levels, allowing users to adjust the intensity based on the cooking requirements. The microwave offers various pre-set cooking modes that assist in preparing a wide range of meals with just the touch of a button.

The Smart Sensor technology is another significant characteristic of this microwave oven. It automatically adjusts cooking times and power levels depending on the food being prepared, ensuring optimal cooking results. This feature not only enhances convenience but also prevents overcooking, making it an ideal choice for those who may not have extensive cooking experience.

In terms of design, the Samsung MG23J5133AM/BW features an LED display, making it easy to read and operate. The microwave also includes a sleek dial and button interface, which adds to its user-friendly experience.

Moreover, the oven is equipped with a grilling element, providing versatility in cooking options. Users can not only reheat and defrost food quickly but also achieve that perfect grilled texture on meats and vegetables.

The eco mode is a thoughtful addition that allows the microwave to use less energy when not in use, promoting energy efficiency and sustainability.

In conclusion, the Samsung MG23J5133AM/BW microwave oven impresses with its combination of advanced features, user-friendly operation, and stylish design. Ideal for modern kitchens, it offers convenience, efficiency, and versatility for a wide range of cooking tasks. Whether you're reheating leftovers, cooking a full meal, or experimenting with new recipes, this microwave is sure to meet your culinary needs.

Samsung MG23J5133AM/BW manual Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес, Микротолқындар, Пісіру

Models: MG23J5133AM/BW