Samsung MS23H3115FW/BW, MS23H3115FK/BW manual Kechki ovqat

Kod/Taom	Masalliqlar / Ko'rsatmalar
2-5	(1) Go'sht (mol go'shti va cho'chqa go'shti) qiymasi - 120 g (uch qismga
Yojiki	bo'ling), oddiy pishirilgan guruch - 40 g, tuz - 1 g, maudalangan
	qora qalampir - ½ g, mayda to'rg'algan piyoz - 20 g, maydalangan
	sarimsoqpiyoz - 3 g, tovuq buloni yoki quruq konsentratli suv - 100 ml
	(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pastasi - 10 g, suv - 40 ml
	Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda
	aralashtiring. Uchta sharcha yasang. Piyoz va sarimsoqpiyozni chuqur
	tarelkaga soling. Unga go'shtli sharchalarni qo'ying va bulonni qo'shing.
	Tarelkani pechga joylashtiring. (1) Tayyorlashni boshlang.
	Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang. (2) Pech tovushli signal
	berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga quying. Do'lmani
	aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
2-6	Turshak - 25 g, olxo'ri qoqi - 20 g, olma qoqi - 15 g, shakar - 10 g, limon
Quruq	kislotasi - 2 chimdim, qaynagan suv - 450 ml
mevalardan	Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq suv qo'shing.
tayyorlangan	Tayyorlashni boshlang.
kompot
2-7	Muzlatilgan sabzavotlar - 150 g, sabzavotli bulon yoki suvga aralashtirilgan
Sabzavotli	bulon kubikchasi - 300 ml
sho'rva	Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing.
	Tayyorlashni boshlang.
2-8	Muzlatilgan chuchvara - 15 dona (10-12 g/dona), tovuq go'shtidan
Chuchvara	tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 600 ml,
	murch-no'xot - 3-5 dona Bay leaf-1 dona
	Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing.
	Tepadan pastga qarata aralashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli
	signal berganida oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom
	ettiring.

3. Kechki ovqat

Kod/Taom	Masalliqlar / Ko'rsatmalar
3-1	To'rg'algan piyoz - 15 g, to'rg'algan sabzi - 20 g, tovuq oyoqchalari -
Olxo'ri	2 dona (160-180 g), Olxo'ri qoqi - 5-7 dona (50 g), Tovuq go'shtidan
qoqili tovuq	tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 200 ml
oyoqchalari	Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini
	qo'ying, qora olxo'ri va bulon qo'shing. Idishni mikroto'lqinli pechga
	joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida
	oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
3-2	Kurka biqin go'shti -150 g, to'rg'algan tsukkini -50 g, to'rg'algan piyoz
Sabzavotlar	-15 g, to'rg'algan sabzi -20 g, tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon yoki
bilan birga	suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi -150 ml
qaynatilgan	Barcha masalliqlarni jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. Tayyorlashni
kurka go'shti	boshlang. Pech tovushli signal berganida biqin go'shtlarini ag'daring,
	sabzavotlarni aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
3-3	Yirik kartoshka -160-200 g,1-2 dona
Pishirilgan	Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
kartoshkalar	Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval kesing. Dasturxonga
	tortishdan avval sariyog', smetana, pishloq yoki ta'bga ko'ra boshqa
	ziravorlar qo'shing.
3-4	Kubiklar shaklida to'rg'algan tsukkini - 100 g, kubiklar shaklida to'rg'algan
Ratatuy	sabzi - 60 g, kubiklar shaklida to'rg'algan bulg'or qalampiri - 75 g, kubiklar
	shaklida to'rg'algan piyoz - 45 g, mayda to'rg'algan sarimsoqpiyoz - 6 g,
	tomat pastasi - 10 g, mayoran yoki rayhon - ta'mga ko'ra, sabzavotlardan
	tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 130 ml
	Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga soling. (Mayoran yoki rayhon
	qo'shing). Yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.
3-5	(1) To'rg'algan lavlagi - 30 g, qirilgan sabzi - 30 g, to'rg'algan piyoz - 15 g,
Ruscha eski	baliq/tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan
usuldagi baliq	bulon kubikchasi - 200 ml
	(2) Sous uchun aralashma: Un - 10 g, tomat pastasi - 10 g, smetana - 30 g,
	suv - 50 ml
	(3) Karp yoki sudak filesi - 150 g, dafna bargi - 1 dona
	Barcha massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon
	qo'shing. (1) Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida "sous
	uchun bulon", sabzavotlar va bulonni aralashtiring (2). Baliq va dafna bargini
	qo'shing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.
	(davomi)

03PECHDAN FOYDALANISH

O'zbek - 19

MS23H3115FW_BW_DE68-04240B-03_RU+UK+KK+UZ.indb 19

2017-02-01 ￿￿ 11:38:07