Код/продукты

Ингредиенты/Инструкции

 

 

3-6

Стейк лосося в форме бабочки – 150-170 г, соль – 1 г, вода – 20 г (сок

Стейк-бабочка

лимона или апельсина на выбор – 10 г)

из лосося

Приправьте стейк лосося. Поместите его в чашу и добавьте воды. (При

 

желании можно добавить сок). Поместите чашу в микроволновую печь и

 

начните приготовление.

3-7

Филе трески – 140-150 г (или филе судака), лимон – 10 г (выжатый сок),

Рыба на пару

соль – 1 г, вода – 30 г, лавровый лист – 1 шт. Соус: Яйцо, сваренное

со сливочным

вкрутую – 20 г (½), рубленая петрушка – 3-5 г, масло – 30 г (режим СВЧ на

соусом

мощности 800 Вт – 1 мин)

 

Приправьте рыбное филе. Поместите его в чашу и добавьте воды.

 

Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.

 

Отдельно приготовьте соус. Сварите яйцо и порежьте его небольшими

 

кубиками. Порубите петрушку и растопите сливочное масло. Смешайте все

 

ингредиенты и поместите сверху на рыбу.

4. Праздник

Код/продукты

Ингредиенты/Инструкции

 

 

4-1

(1) Шампиньоны – 30 г, филе судака – 150 г, растительное масло – 5 г

Рыба по-

(2) Сметана – 30 г (2 x 15 г)

московски

(3) Ломтики печеного картофеля – 2 шт. (60-70 г/шт.), соль – 5 г, молотый

 

белый перец – ½ г, тертый сыр – 25 г

 

Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1).

 

Начните приготовление.

 

Когда печь подаст звуковой сигнал, положите половину порции сметаны

 

на керамическую тарелку (в центр) (2). Выложите в сметану грибы.

 

Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг рыбы

 

картофель. Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите процесс

 

приготовления.

4-2

(1) Болгарский перец – 2 шт. (80 г/шт.), мясной фарш (говядина и свинина)

Перец

150-190 г (разделите на две части), обычный отваренный рис –

фаршированный

10-20 г, соль – 5 г, черный молотый перец – ½ г, говяжий бульон или

 

бульонный кубик, разведенный в воде – 200 мл

 

(2) Ингредиенты для соуса: Мука – 5 г, томатная паста – 10 г, вода – 50 мл

 

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками.

 

Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Положите

 

его в глубокую чашу и добавьте бульон (1). Начните приготовление.

 

Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой

 

сигнал, влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. Переверните и

 

продолжите процесс приготовления.

4-3

Сливочное масло – 10 г (2 x 5 г), нашинкованная морковь – 35 г,

Форель с

нашинкованный лук – 25 г, мелко рубленый чеснок – 3 г, рубленые листья

овощами

сельдерея – 5 г, форель – 1 шт. (220-250 г), соль – 1 г, белый молотый

 

перец – 0,5 г, сливочное масло – 5 г

 

Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите

 

на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите

 

приправленную специями форель. Смажьте рыбу сливочным маслом.

 

Накройте бумагой. Поместите чашу в микроволновую печь и начните

 

приготовление.

4-4

Стейк лосося с костями и кожей – 200-250 г, соль – 1 г, лимон – 15 г (сок),

Судак с

вода – 20 г

поимдорами и

Приправьте стейк лосося. Поместите его в чашу и добавьте воды.

сыром

Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.

Русский - 20

MS23H3115FW_BW_DE68-04240B-03_RU+UK+KK+UZ.indb 20

 

 

2017-02-01 ￿￿ 11:37:42