Samsung MS23H3115FK/BW, MS23H3115FW/BW manual Сніданок, Обід, Код Інгредієнти / Вказівки

1. Сніданок

Код/	Інгредієнти / Вказівки
Продукти
1-1	Суха вівсянка (Геркулес) – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5 г, окріп – 200 мл,
Вівсянка	холодне молоко – 100 мл
	Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і
	молоко та ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
1-2	Гречка – 100 г, сіль – 2 г, окріп – 300 мл
Гречка	Покладіть гречку та сіль у глибоку миску. Залийте окропом і ретельно
	перемішайте. Увімкніть програму.
1-3	Яйце – 1 шт., вода – 150 мл
Яйце-пашот	Оцет 9% – 10–15 мл
	Поставте миску з водою та оцтом у мікрохвильову піч. Доведіть воду до
	кипіння. Коли пролунає звуковий сигнал, дістаньте миску з киплячою
	водою та оцтом. Виделкою утворивши в мисці вир, вилийте у нього
	яйце із шкаралупи. Потім продовжте приготування.
1-4	Сосиски – 2 шт. по 50 г, масло – 5 г, консервований горошок – 135 г
Сосиски з	(суха вага)
консервованим	У тарілку покладіть проколоті сосиски без обгортки, збоку покладіть
горошком	масло. Зверху на масло викладіть горошок. Увімкніть програму.
1-5	Яйце – 3 шт., молоко – 30 мл, сіль – 2 г
Омлет	Збийте яйця із молоком і сіллю, а потім вилийте суміш на тарілку.
	Увімкніть програму.
1-6	Цукор – 45 г, ванільний цукор – 5 г, масло – 40 г, яйце – 1/2 шт., молоко
Кекс	– 30 мл, порошок для печива – 3 г, борошно – 100 г
	Ретельно змішайте цукор, ванільний цукор і масло. Додайте збите
	яйце. Додайте всі інші складники. Покладіть суміш у посудину, змащену
	маслом. Увімкніть програму. Перш ніж виймати кекс із посудини,
	почекайте, поки він вистигне.
1-7	Борошно – 100 г, масло – 50 г, цукор – 40 г, жовток – 1/2 шт., тепла
Лимонні кульки	вода – 1 ст. ложка, лимонна цедра; для глазурі: жовток – 1 шт., цукрова
з пісочного тіста	пудра – 3–5 г
	Ретельно змішайте всі складники. Сформуйте п’ять кульок. Покладіть їх
	на вощений папір. Поставте усе на скляну тарілку. Увімкніть програму.
	Коли пролунає звуковий сигнал, змастіть жовтком верх кульок, посипте
	цукром-пудрою і продовжуйте приготування. Дайте кулькам вистигнути.

2. Обід

Код/	Інгредієнти / Вказівки
Продукти
2-1	(1) Тертий буряк – 50 г, нарізана соломкою капуста – 20 г, терта морква
Борщ	– 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, томатна паста – 15 г, цукор
	– 5 г
	(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 650 мл, лавровий
	лист – -1 шт., оцет 9 % – 5 мл за бажанням
	Покладіть усі складники у велику миску (1), залийте гарячим бульйоном
	(бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і
	додайте лавровий лист. Увімкніть програму.
2-2	(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із яловичини або вода із
М’ясна солянка	сухим концентратом – 350 мл
	(2) Каперси – 7 г, терті солені огірки – 50 г, томатна паста – 10 г, чорні
	оливки – 16 г, маринад із чорних оливок – 20 мл, лавровий лист –
	1 шт., м’ясне асорті – 30 г, бульйон із яловичини або вода із сухим
	концентратом – 300 мл
	Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1).
	Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал,
	додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон,
	лавровий лист і продовжте приготування.
2-3	Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква – 15 г, нарізана
Курячий бульйон	соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або вода із сухим
із вермішеллю	концентратом – 440 мл
	Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
	Додайте всі інші складники. Ретельно перемішайте, поставте в піч і
	ввімкніть програму.
2-4	(1) Свиняча шия – 150 г, терта морква – 20 г, нарізана соломкою цибуля
Свиняча шия	– 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл
з гірчичним	(2) Для приготування соусу: борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г,
	сметана – 30 г, вода – 50 мл
соусом
	Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий
	бульйон (1). Покладіть все у глибоку миску. Ретельно перемішайте,
	поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу
	(2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом,
	перемішайте і продовжуйте приготування страви.

Українська – 18

MS23H3115FW_BW_DE68-04240B-03_RU+UK+KK+UZ.indb 18

2017-02-01 ￿￿ 11:37:50