тағам пісіруге катысты ақыл-кеңес

 

Ыдыс-аяқ

Микротолқынға

Түсіндірме

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

төзімді

 

 

 

 

 

МИКРОТОЛҚЫНДАР

 

 

 

 

 

 

 

Шыны ыдыс

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Микротолқын қуаты тағамға енеді де, оның құрамындағы су, май және қантқа

Пеш-үстелде бірдей

Металл жиегі болмаса, қолдана беруге болады.

 

 

 

 

қолданылатын

 

 

 

 

 

 

сіңеді.

 

ыдыс

 

 

 

 

 

 

Микротолқындар тағамның құрамындағы молекулаларды жылдам қозғалтуға

Осал шыны

Тағам немесе сусындарды жылыту үшін қолдануға

 

 

 

 

себеп болады. Молекулалардың жылдам қозғалысы үйкеліс тудырады да, пайда

 

 

 

болған қызудың көмегімен тағам піседі.

 

ыдыс

 

болады. Осал шыны ыдыс кенет қыздырған кезде

 

 

 

 

 

 

 

сынып немесе жарылып кетуі мүмкін.

 

 

 

ПІСІРУ

Шыны банка

Қақпағын алу керек. Тек тағамды жылытуға жарайды.

 

 

 

 

 

 

 

 

Микротолқынмен пісіруге арналған ыдыс-аяқ:

Металл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ыдыстар

Электр жарқылы немесе өрт шығуы мүмкін.

 

 

 

 

Ыдыстар микротолқын қуатын барынша өткізетін болуға тиіс. Тот баспайтын

 

 

 

 

темір, алюминий және мыс тәрізді металдар микротолқындарды шағылыстырады,

Тоңазытқышта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бірақ микротолқын керамика, шыны, фарфор және пластик, сонымен қатар қағаз

 

тұратын тағам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бен ағаштан өте алады. Сондықтан, металл сауыттарда ешқашан тағам пісірмеу

 

қалтасын

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

керек.

 

қыстырғыш

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Микротолқынды пеште пісіруге болатын тағам:

Қағаз

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тағамның көптеген түрін, атап айтқанда тоңазытылған көкөніс, жеміс, макарон,

Табақтар,

Тағамды аз уақыт пісіру немесе жылыту үшін.

 

 

 

 

 

 

 

күріш, дән, бұршақ, балық, ет тәрізді тағамдардың көпшілігін микротолқынды

 

кеселер,

 

Сонымен қатар, артық ылғалды сіңіру үшін.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пеште дайындауға болады. Соус, горчица, сорпа, бу пуддингі, консервленген

 

майлықтар және

 

 

 

 

 

 

тағам және көкөніс котлеттерін микротолқынды пеште пісіруге болады. Жалпы

 

ас үй қағазы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

айтқанда, кәдімгі пеште пісірілетін тағамның бәрін пісіру үшін микротолқын

Өңделген қағаз

 

Электр жарқылы пайда болуы мүмкін.

 

 

 

 

 

 

 

керемет жарайды. Сарымай немесе шоколадты еріту, мысалы (ақыл-кеңес,

Пластик

 

 

 

 

 

 

тәсілдер берілген тарауды қараңыз).

Сауыттар

Қызуға төзімді термопластик болса әсіресе сай келеді.

 

 

 

Пісіріліп жатқан тағамның бетін жабу

 

 

 

Кейбір пластиктер жоғары температурада майысып, түсі

 

 

 

Тағамды бетін жауып пісірген өте маңызды, себебі буланған су тағамға қосылып

 

 

 

өзгеріп кетуі мүмкін. Меламин пластигін қолданбаңыз.

 

 

 

оны пісіруге көмектеседі. Тағамды бірнеше әдіспен жабуға болады: мысалы,

Жылтыр қағаз

 

Ылғалды ұстап тұру үшін қолдануға болады. Тағамға

 

 

 

 

 

 

 

керамика қақпақпен, пластик қақпақпен немесе микротолқынға төзімді жылтыр

 

 

 

тигізбеу керек. Жылтыр қағазды алғанда абай

 

 

 

қағазбен.

 

 

 

болыңыз, ыстық бу шарпуы мүмкін.

 

 

 

Қоя тұру уақыты

Тоңазытқыш

✓ ✗

Қайнатуға немесе пешке төзімді болса. Ауа өткізбейтін

 

 

 

 

 

 

 

Пісіріп болғаннан кейін, температура тағам бойына біркелкі таралу үшін пеште

 

қалталар

 

болмауға тиіс. Қажет болса, шанышқымен тесіңіз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

қоя тұру керек.

Балауыз немесе май

Тағам шашырамас үшін және ылғалды ұстап тұру

 

 

 

 

 

 

 

 

өткізбейтін қағаз

 

мақсатында қолдануға болады.

 

 

 

 

: Ұсынылады

✓✗ : Сақтықпен пайдаланыңыз : Қауіпсіз емес

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Казақ - 29

04ЫДЫСТЫ ПАЙДАЛАНУ ЖӘНЕ ТАҒАМ ПІСІРУ НҰСҚАУЛЫҒЫ

MS23H3115FW_BW_DE68-04240B-03_RU+UK+KK+UZ.indb 29

2017-02-01 ￿￿ 11:38:01

Page 93
Image 93
Samsung MS23H3115FW/BW, MS23H3115FK/BW manual Микротолқындар