Код/ | Інгредієнти / Вказівки | |
Продукти | ||
| ||
|
| |
Стейк із лосося – | ||
апельсин – 10 г (витиснути сік)) | ||
із лосося на | Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. | |
повільному вогні | (Якщо бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть | |
| програму. | |
Філе тріски – | ||
Тунець у | сіль – 1 г, вода – 30 г, лавровий лист – 1 шт.; соус: круто зварене яйце | |
масляно- | – 20 г (1/2 яйця), порізана петрушка – | |
800 Вт – 1 хв.) | ||
яєчному соусі | ||
Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. | ||
на повільному | ||
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте | ||
вогні | соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і | |
| розтопіть масло. Змішайте всі складники і викладіть на рибу. |
4. Особливі події
Код/ | Інгредієнти / Вказівки | |
Продукти | ||
| ||
|
| |
(1) Шампіньйони – 30 г, філе судака – 150 г, олія – 5 г | ||
Риба по- | (2) Сметана – 30 г (по 15 г на 2 шматки) | |
московськи | (3) Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. по | |
5 г, білий мелений перець – ½ г, тертий сир – 25 г | ||
| ||
| Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1). | |
| Увімкніть програму. | |
| Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в керамічну | |
| миску (в центр) (2). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. | |
| Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. | |
| Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім продовжте приготування. | |
(1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш (яловичина та | ||
Фарширований | свинина) – | |
м’ясом | рис – | |
яловичини або вода із сухим концентратом – 200 мл | ||
болгарський | ||
(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 50 мл | ||
перець |
| |
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте | ||
| руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці | |
| м’ясом. Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть програму. | |
| Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, | |
| влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і | |
| продовжуйте приготування. | |
Масло – 10 г (2 х 5 г), нарізана соломкою морква – 35 г, нарізана | ||
Форель, | соломкою цибуля – 25 г, подрібнений часник – 3 г, порізана зелень | |
запечена з | селери – 5 г, форель – 1 шт. | |
– ½ г, масло – 5 г | ||
овочами | ||
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, | ||
| ||
| цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. | |
| Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч | |
| і почніть готувати. | |
Стейк із лосося з кістьми і шкірою– | ||
Стейк з лосося | (витиснути сік), вода – 20 г | |
на парі | Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. | |
| Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. |
Українська – 20
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|