Код/

Інгредієнти / Вказівки

Продукти

 

 

 

2-5

(1) М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г (розділити на три

Їжачки

частини), звичайний варений рис – 40 г, сіль – 1 г, чорний мелений

 

перець – ½ г, нарізана соломкою цибуля – 20 г, подрібнений часник –

 

3 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл

 

(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г, вода – 40 мл

 

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.

 

Сформуйте три кульки. Покладіть у глибоку миску цибулю і часник.

 

Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку в

 

піч. (1) Увімкніть програму.

 

Змішайте всі складники для соусу. (2) Коли пролунає звуковий

 

сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і

 

продовжуйте приготування.

2-6

Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г, цукор – 10 г,

Компот із

лимонна кислота – 2 щіпки, окріп – 450 мл

сухофруктів

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть

 

програму.

2-7

Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із сухим

Овочевий суп

концентратом – 300 мл

 

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.

 

Увімкніть програму.

2-8

Морожені пельмені – 15 шт. (по 10–12 г кожен), курячий бульйон або

Пельмені

вода із сухим концентратом – 600 мл, чорний перець горошком –

 

3–5 шт., лавровий лист – 1 шт.

 

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.

 

Перемішайте, піднімаючи з дна. Увімкніть програму. Коли пролунає

 

звуковий сигнал, переверніть і продовжуйте приготування страви.

3. Вечеря

 

 

 

Код/

Інгредієнти / Вказівки

Продукти

 

 

 

3-1

Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г,

Курячі ніжки з

курячі ніжки – 2 шт. (160–180 г), чорнослив – 5–7 шт. (50 г), курячий

чорносливом

бульйон або вода із сухим концентратом – 200 мл

Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть

 

 

курячі ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в

 

мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал,

 

переверніть і продовжуйте приготування страви.

3-2

Філе індички, нарізане довгими шматками – 150 г, нарізані соломкою

Індичка

цукіні – 50 г, нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана соломкою

тушкована з

морква – 20 г, курячий бульйон або вода із сухим концентратом –

150 мл

овочами

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.

 

 

Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо,

 

перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.

3-3

Велика картопля – 160-200 г (1-2 шт.)

Печена картопля

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у

 

мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі.

 

Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.

3-4

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана кубиками – 60 г,

Рататуй

болгарський перець, нарізаний кубиками – 75 г, цибуля, нарізана

 

кубиками – 45 г, подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г (орегано

 

та базилік до смаку), овочевий бульйон або вода із сухим концентратом

 

– 130 мл

 

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік. Ретельно

 

перемішайте. Увімкніть програму.

3-5

(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана соломкою морква – 30 г,

Риба по-

нарізана соломкою цибуля – 15 г, рибний/курячий бульйон або вода

староросійськи

із сухим концентратом – 200 мл

(2) Для приготування соусу: борошно – 10 г, томатна паста – 10 г,

 

 

сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

(3) Філе коропа або судака – 150 г, лавровий лист – 1 шт.

 

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.(1)

 

Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал

 

печі, додайте соус і перемішайте з овочами та бульйоном (2). Додайте

 

рибу та лавровий лист (3). Потім продовжте приготування.

 

(продовження)

03ВИКОРИСТАННЯ ПЕЧІ

Українська – 19

MS23H3115FW_BW_DE68-04240B-03_RU+UK+KK+UZ.indb 19

2017-02-01 ￿￿ 11:37:50

Page 51
Image 51
Samsung MS23H3115FW/BW, MS23H3115FK/BW manual Вечеря