En samling av vanlige automatisk tilberedte oppskrifter

Disse oppskriftene kan brukes med funksjonene for automatisk tilberedning.

Potetgrateng

Ingredienser 800 g potateter, 100 ml melk, 100 ml fløte, 50 g vispede hele egg, 1 spiseskje hver med salt, pepper og muskat, 150 g revet ost, smør, timian

Fremgangsmåte Skrell potetene, og skjær dem i skiver på 3 mm. Gni smøret over hele overflaten til gratengformen (22–24 cm). Legg skivene ut over et rent håndkle, og hold den tildekket med håndkleet mens du forbereder resten av ingrediensene.

Bland resten av ingrediensene, unntatt den revede osten, i en stor bolle, og rør godt. Legg potetskivene lagvis i formen, og hell blandingen over potetene. Potetskivene skal delvis overlappe hverandre. Spre den revede osten på toppen, og stek gratengen. Server gratengen med noen ferske timianblader når den er ferdig tilberedt.

Grønnsaksgrateng

Ingredienser 800 g grønnsaker (squash, tomat, løk, gulrot, pepper, foråndskokte poteter), 150 ml fløte, 50 g pisket, helt egg,

1 spiseskje av hver av salt og urter (pepper, persille eller rosmarin), 150 g revet ost, 3 spiseskjeer olivenolje, noen timianblader.

Fremgangsmåte Vask grønnsakene, og skjær dem i skiver på 3–5 mm. Legg skivene lagvis i en gratengform (22–24 cm), og hell oljen over grønnsakene. Bland resten av ingrediensene, unntatt den revede osten, og hell blandingen over grønnsakene. Spre den revede osten på toppen, og stek gratengen. Server gratengen med noen ferske timianblader.

Smart matlaging

Norsk  49

NV75J5170BS_EE_DG68-00617C-01_NO.indd 49

2015-06-04 �� 10:28:04

Page 117
Image 117
Samsung NV75J5170BS/EE manual En samling av vanlige automatisk tilberedte oppskrifter