Samsung NV75J5170BS/EE manual Pakastettu valmisateria, Pro-Roasting

Models: NV75J5170BS/EE

1 340
Download 340 pages 53.36 Kb
Page 177
Image 177

Pakastettu valmisateria

Ruoka

Lisätarvike

Taso

Lämmitystapa

Lämpöt. (°C)

Aika

(minuuteissa)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakastepizza

Ritilä

3

 

200–220

15–25

0,4–0,6 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakastelasagne

Ritilä

3

 

180–200

45–50

 

 

 

 

 

 

Pakastetut

Yleispelti

3

 

220–225

20–25

uuniranskalaiset

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakastetut kroketit

Yleispelti

3

 

220–230

25–30

 

 

 

 

 

 

Pakastettu uuni-

Ritilä

3

 

190–200

10–15

camembert

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Täytetyt

Ritilä +

3

 

190–200

10–15

pakastepatongit

yleispelti

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakastekalapuikot

Ritilä +

3

 

190–200

15–25

 

yleispelti

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakastettu

Ritilä

3

 

180–200

20–35

kalapurilainen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pro-Roasting

Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa kypsytetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.

Ruoka

Lisätarvike

Taso

Lämpöt. (°C)

Aika

(tunneissa)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paahtopaisti

Ritilä +

3

80–100

3–4

 

yleispelti

1

 

 

 

 

 

 

 

Porsaanpaisti

Ritilä +

3

80–100

4–5

 

yleispelti

1

 

 

 

 

 

 

 

Karitsanpaisti

Ritilä +

3

80–100

3–4

 

yleispelti

1

 

 

 

 

 

 

 

Ankanrinta

Ritilä +

3

70–90

2–3

 

yleispelti

1

 

 

 

 

 

 

 

Suomi  41

Älykkäät valmistustoiminnot

NV75J5170BS_EE_DG68-00617C-01_FI.indd 41

2015-06-04 �� 10:24:10

Page 177
Image 177
Samsung NV75J5170BS/EE manual Pakastettu valmisateria, Pro-Roasting