Koekeittiössä testatut ruuat

Standardin EN 60350-1 mukaisesti.

1. Leipominen

Suositukset perustuvat esilämmitetyn uunin käyttöön. Älä käytä nopeaa esilämmitystä. Aseta aina peltien viisto reuna luukun puolelle.

Ruokatyyppi

Lisätarvike

Taso

Lämmitystapa

Lämpöt.

Aika

(°C)

(minuuteissa)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pienet kakut

Yleispelti

3

 

165

23-28

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

155

25-35

 

 

 

 

 

 

 

 

1+3

 

155

30-35

 

 

 

 

 

 

Murokakku

Yleispelti + Yleispelti

1+3

 

140

30-35

 

 

 

 

 

 

Rasvaton

Ritilä +

2

 

160

30-35

sokerikakku

Irtopohjavuoka

 

 

 

 

2

 

160

35-40

 

(tumma, Ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

40-45

 

 

 

 

 

 

Omenapiirakka

Ritilä +

2,

 

160

70-80

 

2 irtopohjavuokaa

diagonaalisesti

 

 

 

 

* (tummia, Ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yleispelti + Ritilä +

1+3

 

160

80-90

2irtopohjavuokaa

**(tummia, Ø 20 cm)

*Kaksi kakkua asetetaan ritilälle toinen taakse vasemmalle ja toinen eteen oikealle.

**Kaksi kakkua asetetaan keskelle toinen toisen yläpuolelle.

2. Grillaaminen

Esilämmitä tyhjää uunia 5 minuuttia iso grilli -toiminnolla.

Ruokatyyppi

Lisätarvike

Taso

Lämmitystapa

Lämpöt.

Aika

(°C)

(minuuteissa)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vehnäpaahtoleipä

Ritilä

5

 

300

1-2

 

 

 

 

(Enint.)

 

 

 

 

 

 

 

Hampurilaispihvit *

Ritilä + Yleispelti

4

 

300

1. 15-18

(12 kpl)

(nesteen keräämiseen)

1

 

(Enint.)

2. 5-8

 

 

 

 

 

 

* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut 2/3.

3. Paistaminen

Ruokatyyppi

Lisätarvike

Taso

Lämmitystapa

Lämpöt.

Aika

(°C)

(minuuteissa)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kana, kokonainen *

Ritilä + Yleispelti

3

 

200

65-80 *

 

(nesteen keräämiseen)

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Käännä valmistuksen puolivälissä.

Suomi  41

Älykkäät valmistustoiminnot

NV75N7678RS_EE_DG68-01054F-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 41

2018-02-13 ￿￿ 11:17:40

Page 145
Image 145
Samsung NV75N7678RS/EE manual Koekeittiössä testatut ruuat, Käännä valmistuksen puolivälissä Suomi