Samsung NV75N7678RS/EE manual Samling med ofta använda recept för automatisk tillagning

Smart tillagning

Smart tillagning

Samling med ofta använda recept för automatisk tillagning

Potatisgratäng

Ingredienser 800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g vispade ägg, 1 msk salt, peppar, muskot och 150 g riven ost, smör, timjan.

Anvisningar Skala potatisen och dela dem i 3 mm tjocka skivor. Smörj en ugnsform med smör (22-24 cm). Fördela skivorna på en ren handduk och håll dem täckta med en handduk medan du förbereder resten av ingredienserna.

Blanda resten av ingredienserna förutom riven ost i en stor skål och blanda väl. Lägg potatisskivorna i något överlappande lager i formen och häll blandningen över dem. Strö över osten till gratinering och grädda. Servera med några färska timjansblad ovanpå.

Grönsaksgratäng

Ingredienser 800 g grönsaker (zucchini, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis), 150 ml grädde, 50 g uppvispat helt ägg, 1 msk vardera av salt, kryddor (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjansblad

Anvisningar Skölj grönsakerna och dela dem i 3-5 mm tjocka skivor. Lägg dem i lager i en ugnsform (22-24 cm) och häll olja på grönsakerna. Blanda resten av ingredienserna förutom den rivna osten och häll den över grönsakerna. Strö över osten till gratinering och grädda. Strö några färska timjansblad ovanpå.

42  Svenska

Lasagne
Ingredienser	2 msk olivolja, 500 g köttfärs, 500 ml tomatsås, 100 ml
	köttbuljong, 150 g torkade lasagneplattor, 1 lök (hackad), 200 g
	riven ost, 1 tsk vardera av torkad persilja i flingor, oregano,
	basilika
Anvisningar	Förbered tomatsåsen. Värm oljan i en stekpanna och stek sedan
	köttfärsen med den hackade löken i ca 10 min tills den är
	gyllenbrun. Häll i tomatsåsen och köttbuljongen och lägg i de
	torkade örterna. Koka upp och låt sjuda i 30 minuter.
	Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på paketet. Varva
	med lasagneplattor, köttfärssåsen och osten. Strö sedan
	den återstående osten jämnt ovanpå det sista lagret med
	lasagneplattor och grädda.
Äppelpaj
Ingredienser	• Pajdeg: 275 g mjöl, 1/2 msk salt, 125 g strösocker, 8 g
	vaniljsocker, 175 g kallt smör, 1 ägg (uppvispat)
	• Fyllning: 750 g fasta hela äpplen, 1 msk citronsaft, 40 g
	socker, 1/2 msk kanel, 50 g kärnfria russin, 2 msk brödsmulor

NV75N7678RS_EE_DG68-01054F-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 42

2018-02-13 ￿￿ 11:16:57