Samsung NV75N7678RS/EE manual Usein käytettyjen automaattiohjelmien reseptejä

Älykkäät valmistustoiminnot

Älykkäät valmistustoiminnot

Usein käytettyjen automaattiohjelmien reseptejä

Perunagratiini

Ainekset 800 g perunoita, 100 ml maitoa, 100 ml kermaa, 50 g:n vatkattu kananmuna, 1 rkl suolaa, pippuria ja muskottipähkinää, 150 g juustoraastetta, voita, timjamia

Ohjeet Kuori perunat ja siivuta ne 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Voitele (22-24 cm:n kokoisen) uunivuoan sisäpinta kauttaaltaan. Levitä viipaleet puhtaan pyyhkeen päälle ja pidä ne pyyhkeellä peitettyinä, kun valmistelet muut ainekset.

Sekoita juustoraastetta lukuun ottamatta muut ainekset keskenään isossa kulhossa ja hämmennä hyvin. Asettele perunaviipaleet kerroksittain ja osittain päällekkäin uunivuokaan ja kaada seos niiden päälle. Levitä pinnalle juustoraaste ja paista. Tarjoile kypsennyksen jälkeen muutamalla tuoreella timjaminlehdellä höystettynä.

Vihannesgratiini

Ainekset 800 g vihanneksia (kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia, porkkanaa, paprikaa, valmiiksi keitettyjä perunoita), 150 ml kermaa, 50 g:n vatkattu kananmuna, 1 rkl suolaa ja yrttejä (pippuria, persiljaa tai rosmariinia), 150 g juustoraastetta, 3 rkl oliiviöljyä, timjaminlehtiä

Ohjeet Pese vihannekset ja pilko ne 3-5 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet kerroksittain (22-24 cm:n kokoiseen) uunivuokaan ja kaada päälle oliiviöljy. Sekoita juustoraastetta lukuun ottamatta muut ainekset keskenään ja kaada ne vihannesten päälle. Levitä pinnalle juustoraaste ja paista. Tarjoile muutamalla tuoreella timjaminlehdellä höystettynä.

42  Suomi

Lasagne
Ainekset	2 rkl oliiviöljyä, 500 g jauhettua naudanlihaa, 500 ml
	tomaattikastiketta, 100 ml lihalientä, 150 g kuivia lasagnelevyjä,
	1 sipuli (silputtuna), 200 g juustoraastetta, à 1 tl kuivattua persiljaa,
	oreganoa ja basilikaa
Ohjeet	Valmista tomaatti-jauhelihakastike. Kuumenna öljy paistinpannussa,
	kypsennä jauhettua naudanlihaa ja silputtua sipulia n. 10 minuuttia,
	kunnes ne ovat ruskistuneet kunnolla. Kaada päälle tomaattikastike
	ja lihaliemi ja lisää kuivatut yrtit. Kiehauta ja keitä 30 minuuttia
	hämmentäen.
	Kypsennä lasagne sen pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Aseta
	lasagnea, jauhelihakastiketta ja juustoa vuokaan kerroksittain ja
	toista. Ripottele jäljelle jäävä juusto lasagnen pinnalle tasaisesti ja
	paista.
Omenapiirakka
Ainekset	• Taikina: 275 g jauhoja, 1/2 rkl suolaa, 125 g valkoista
	hienoasokeria, 8 g vaniljasokeria, 175 g kylmää voita,
	1 kananmuna (vatkattu)
	• Täyte: 750 g kiinteitä, kokonaisia omenoita, 1 rkl
	sitruunamehua, 40 g sokeria, 1/2 rkl kanelia, 50 g siemenettömiä
	rusinoita, 2 rkl korppujauhoja

NV75N7678RS_EE_DG68-01054F-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 42

2018-02-13 ￿￿ 11:17:40