Sunbeam 2367 Guia de Mistura, velocidade. Use para amassar pão, mas não a ponto de amolecê-la

Guia de Mistura

O guia de mistura da sua batedeira foi desenhado para ajudá-lo a preparar comida sem qualquer dúvida.

Use essas opções como um guia de mistura quando for praparar suas receitas favoritas.

VELOCIDADE	GUIA DE
ESTABELECIDA	MISTURA	EXEMPLO
1	Dobrar-Amassar	Use quando for misturar ingredientes secos ou dobrar duas
		porções de uma mesma receita, como, bater claras em neve
		dentro da massa ou quando as intruções indicarem BAIXA
		velocidade. Use para amassar pão.
2	Mexer	Use quando for mexer ingredientes líquidos ou quando uma
		ação mais delicada for preciso para umedecer os ingredientes.
3	Bater	Use quando no preparo de pães rápidos que exijam
		movimentos vigorosos o suficiente para bater a massa
		mas não a ponto de amolecê-la.
4	Misturar	Use quando for misturar ingredientes líquidos e secos
		alternadamente numa receita.
5	Combinando	Use quando a receita pedir a combinção de ingredientes.
6	Mistura de Bolo	Use quando preparar bolos prontos ou as intruções requerem
		uma velocidade MÉDIA.
7	Creme	Use quando misturar açucar e manteiga.
8	Agitar	Use para bater batatas ou para conseguir uma massa macia.
9	Creme/Agitar	Use para fazer chantilly ou para conseguir uma textura mais
		leve e fofa.
10	Sobremesas	Use para preparar sobremesas cremosas.
11	Coberturas	Use para preparar coberturas leves e macias e balas.
12	Clara de Ovo	Use quando for bater claras em neve ou quando as intruções
		pedirem umavelocidade ALTA.

NOTA: Devido a variações de temperatura e quantidades dos ingredientes, o guia de mistura são apenas sugestões. Se necessário, ajuste a velocidade de acordo com o resultado desejado.

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