Taurus Group Star 3 manual Инструкция по эксплуатации, Заливка масла, Эксплуатация

снимают ответственность с изготовителя.

Инструкция по эксплуатации

Перед первым использованием: Убедитесь в том, что Вы полностью распаковали прибор.

Перед первым использованием тщательно промойте все детали, которые находятся в непосредственном контакте с пищей, как описано в разделе «Чистка и уход».

Заливка масла:

Откройте крышку фритюрницы. Убедитесь в том, что прибор установлен прочно.

Залейте масло в чашу, не превышая отметки MAX (рис. 3)

Фритюрница не должна работать при уровне масла ниже отметки MINIMO.

Эксплуатация:

Снимите крышку. Данная модель фритюрницы не предназначена для жарки продуктов с закрытой крышкой. Извлеките корзину и присоедините ручку, вращая её вокруг оси до тех пор, пока прутья не войдут в свое гнездо (Рис. 7).

Перед первым использованием фритюрницы следует вымыть корзину и чашу с помощью воды и моющего средства, тщательно ополоснуть, чтобы удалить остатки моющего средства, и просушить.

Вытяните электрошнур на необходимую длину.

Перед включением прибора в сеть полностью расправьте шнур электропитания.

Выберите температуру, установив ручку термостата на соответствующую

отметку. Загорится красный индикатор; это означает, что фритюрница разогревает масло.

Подготовьте продукты к обжариванию и положите их в корзину. Убедитесь, что продукты занимают не более 3/4 корзины. Во избежание разбрызгивания масла вытрите насухо продукты, перед тем как поместить их в масло.

Если Вы собираетесь обжаривать замороженные продукты, рекомендуется предварительно их разморозить. Во избежание разбрызгивания масла не рекомендуется класть в корзину замороженные продукты или продукты с большим содержанием воды.

Дождитесь, пока индикатор погаснет. Это означает, что была достигнута оптимальная температура. Осторожно, чтобы не разбрызгать масло, опустите корзину в чашу. После окончания процесса готовки приподнимите корзину и подвесьте ее над чашей, чтобы остатки масла могли стечь.

Снимите корзину и переложите ее содержимое в тарелку.

Масло рекомендуется менять через каждые 15-20 раз или 1 раз в 5-6 месяцев. Хранить масло желательно отфильтрованным.

Для того чтобы свести образование акриламида во время процесса жарки до минимума, следите, чтобы продукты не принимали темно-коричневый оттенок, извлекайте остатки подгоревших продуктов из чаши с маслом и обрабатывайте продукты, богатые крахмалом (например, картофель и злаковые), при температуре, не превышающей 170о C.