-Desenchufar el aparato de la red eléctrica.
-Recoger el cable y situarlo en el alojamiento cable.
-El alojamiento cable permite guardar, extraer y disponer de la longitud necesaria del cable para operar con el aparato, evitando situaciones de riesgo de accidente.
-Colocar la cesta dentro de la cubeta. El mango de la cesta se puede dejar armado o se puede abatir hacia
el interior de la cesta presionando lateralmente sobre las varillas y haciéndolo pivotar (Fig. 7) -Cerrar la tapa
Consejos prácticos:
-Para desodorar el aceite se pueden freír unos trozos de pan.
-En aquellos alimentos que contienen mucha agua es mejor y más rápido realizar dos frituras con menor volumen de alimentos que una sola. Con esto se disminuye el riesgo de salpicaduras y desbordamientos. -Para conseguir una fritura uniforme y crujiente se puede utilizar el método de «fritura en dos tiempos». Este sistema consiste en realizar una primera fritura hasta que los alimentos estén bastante hechos, y después una segunda fritura, con el aceite muy caliente, para dorar los alimentos.
-Es aconsejable freís con aceite de oliva de mínima acidez.
-No mezclar aceites de diversas calidades.
-Para evitar que las patatas se peguen es recomendable lavarlas antes de freírlas.
Protector térmico de seguridad: -En caso de sobrecalentamiento actuará el dispositivo de seguridad térmica y el aparato dejará de funcionar. Cuando esto suceda se debe desconectar el aparato de la red y dejar que se enfríe. A continuación presionar el botón de rearme situado en la parte trasera del conjunto eléctrico con la punta de un bolígrafo o similar para poner de nuevo el aparato operativo para el funcionamiento (Fig. 2).
Limpieza
-Desenchufar el aparato de la red y dejarlo enfriar antes de iniciar cualquier operación de limpieza. -Desmontar el aparato siguiendo los siguientes pasos:
oQuitar la tapa
oSacar la cesta y extraer el conjunto eléctrico
oExtraer la cubeta
oVerter cuidadosamente el aceite ya utilizado de la cubeta en un recipiente (no en el fregadero), según la normativa vigente de tratamiento y eliminación de
residuos.
-Verter agua con jabón en la cubeta para desengrasarla
-A excepción del conjunto eléctrico y de la conexión de red, todas
las piezas pueden limpiarse con detergente y agua o en el lavavajillas. Aclarar bien para eliminar restos de detergente.
-Limpiar el conjunto eléctrico y el conector de red con un paño húmedo y secarlos después. NO SUMERGIRLOS NUNCA EN AGUA O CUALQUIER OTRO LÍQUIDO -Limpiar el aparato con un paño
