F

NL

D

I

S

FIN

DK

N

Diagnoseskema

Problem

 

 

 

Mulig årsag

 

 

Løsning

 

 

 

 

 

 

• Ingen chokoladestrøm.

 

 

• Skruen uden ende er ikke sat i.

• Tag røret af og sæt skruen

 

 

 

 

• Chokoladen

er

for

uden ende i.

 

 

 

 

 

tyndtflydende.

 

 

• Brug

ikke en

chokolade/

 

 

 

 

 

 

 

tilberedning der er for tynd (se

 

 

 

 

 

 

 

opskrifterne).

 

 

 

 

 

 

 

 

• Chokoladen

størkner

/

• Chokoladen

er

for

• Brug aldrig ren chokolade, der

strømmen standser.

 

 

tyktflydende.

 

 

størkner ved stuetemperatur.

 

 

 

 

• Apparatet står et sted med

• Stil ikke apparatet i et rum, der

 

 

 

 

gennemtræk.

 

 

er for koldt eller hvor der er

 

 

 

 

 

 

 

gennemtræk.

 

 

 

 

 

 

 

 

• Strømmen

er

ikke

• Der er en tilstopning ved rørets

• Stil

kontakten

på position

regelmæssig

/ kommer

i

base.

 

 

"OFF" og tag de ingredienser

ryk.

 

 

 

 

 

 

ud, der sidder fast ved tårnets

 

 

 

 

 

 

 

base.

 

 

 

 

 

• Chokoladekaskaden er ikke

• Fontænen står ikke lige.

 

• Indstil apparatets ben, så det

ensartet.

 

 

 

 

 

 

står lige.

 

Opskrift på kaffefondue

GB

TR

E

P

RUS

UA

PL

Til 6 personer

•5 dl stærk kaffe (af typen espresso)

•1 tsk. kakaopulver

•200 g sukkermelis

•5 dl fløde

•4 spsk. majsmel

Kan serveres sammen med:

•250 g brioche

•1 ananas

•3 bananer

•1/2 citron

•100 g amaretti (små tørre makroner med mandler)

•1 lille skål med kanel

•1 lille skål med revet kokosnød

•1 lille skål med smuttede, ristede mandler

•1 lille skål med kakao uden sukker

Forberedelse: 15 minutter • Tilberedning: 5 minutter

Skær briochen i regelmæssige terninger.

Skær ananasen i kvarte. Tag skindet af og skær dernæst frugtkødet i regelmæssige terninger.

Pil bananerne. Skær dem i små skiver og dryp dem med citronsaft. Læg brioche, amaretti kager og frugter på tallerkener.

Stil dem på bordet sammen med de små skåle med krydderier.

Hæld den varme kaffe ned i en gryde.

Tilsæt 4 spsk. majsmel (der først er blevet fortyndet i lidt kold kaffe). Tilsæt dernæst kakao og sukker.

Lad blandingen smelte.

Tilsæt til slut den lunkne fløde.

Når blandingen er homogen, hæld den ned i apparatets base (skål i rustfrit stål).

Man tager et stykke brioche, en amaretti kage eller et stykke frugt på sin gaffel, betrække det med kaffe under fontænen og kommer dernæst kanel, kokosnød eller kakao på efter smag.

30