FTabla de diagnóstico
NL
D
Problème | Posible causas | Solución |
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• No sale chocolate. | • Ausencia del tornillo sin fin. | • Retirar la torre y colocar el | |
| • El chocolate está demasiado | tornillo sin fin. | |
| líquido. | • No utilizar | una preparación/ |
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| chocolate | demasiado líquido |
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| (ver recetas). | |
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I
S
FIN
• El chocolate se cuaja / para | • El chocolate es demasiado | • Nunca utilizar chocolate que |
de salir. | espeso. | cuaje a temperatura ambiente. |
| • El aparato está colocado en | • Nunca colocar el aparato en |
| una corriente de aire. | una habitación demasiado fría |
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| o en una corriente de aire. |
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• No sale de manera regular/ | • Obstrucción en la base de la | • Colocar el interruptor en la |
se entrecorta. | torre. | posición "OFF" y retirar los |
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| alimentos que están atascados |
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| en la parte inferior de la torre. |
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DK
N
• La cascada de chocolate no | • La fuente no está colocada a | • Ajustar los pies del aparato |
es uniforme. | nivel. | para colocarlo a nivel. |
Receta de fondue de café
GB
TR
E
P
RUS
UA
PL
Para 6 personas
•50 cl de café fuerte (tipo expreso)
•1 c. de café de cacao en polvo
•200 g de azúcar en polvo
•50 cl de nata líquida
•4 c. soperas de fécula de maíz
Para el acompañamiento:
•250 g de brioche
•1 piña
•3 plátanos
•1/2 limón
•100 g de amaretti (pequeños macarrones secos con almendras)
•1 cuenco de canela en polvo
•1 cuenco de de coco rallado.
•1 cuenco de almendras fileteadas tostadas
•1 cuenco de cacao no azucarado
Preparación: 15 minutos • Cocción: 5 minutos
Cortar la brioche en cubos regulares.
Cortar la piña en cuartos. Quitar la piel, y cortar la carne en cubos regulares.
Pelar los plátanos. Cortarlos en pequeños trozos y aderezarlos con limón.
Colocar la brioche, los amaretti y la fruta en los platos para servir. Llevarlos a la mesa con los diferentes cuencos de especias.
En una cacerola, verter el café caliente.
Añadir 4 cucharadas soperas de fécula de maíz (previamente diluida en un poco de café frío).
Añadir a continuación el cacao y el azúcar. Dejar que se funda. Incorporar la nata templada.
Una vez que la mezcla esté homogénea, verter todo en la base (vaso de acero inoxidable) del aparato.
Pinchar con un tenedor de manera alternativa un trozo de brioche, un amaretti o un trozo de fruta, cubrirlo con café debajo de la fuente, según los gustos, aromatizarlo con canela, coco o cacao.
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