F
NL
D
I
S
FIN
DK
N
Tabela diagnostyczna
Problem | Możliwa przyczyna | Rozwiązanie |
|
|
|
• Brak wypływu czekolady. | • Brak śruby ślimakowej w | • Zdjąć wieżę i umieścić śrubę |
| urządzeniu. | ślimakową na swoim miejscu. |
| • Czekolada jest zbyt płynna. | • Nie stosować zbyt płynnej |
|
| czekolady/masy czekoladowej |
|
| (patrz przepisy). |
|
|
|
• Czekolada zestala się / | • Czekolada jest zbyt gęsta. | • Nigdy nie stosować czystej |
wypływ ulega zatrzymaniu. | • Urządzenie zostało | czekolady, która zestala się w |
| umieszczone w przeciągu. | temperaturze pokojowej. |
|
| • Nigdy nie umieszczać |
|
| urządzenia w zbyt chłodnym |
|
| pomieszczeniu lub w miejscu |
|
| narażonym na przeciągi. |
|
|
|
• Wypływ czekolady nie jest | • Zatkanie się podstawy wieży. | • Ustawić pokrętło przełącznika |
jednolity / jest przerywany. |
| w położeniu "OFF" i usunąć |
|
| składniki masy czekoladowej |
|
| zaklinowane u podstawy |
|
| wieży. |
|
|
|
• Kaskada czekolady nie jest | • Fontanna nie została właściwie | • Wyregulować nóżki |
równomierna. | wypoziomowana. | urządzenia w celu jego |
|
| dokładnego ponownego |
|
| wypoziomowania. |
GB
Przepis na fondue kawowe
TR
E
P
RUS
UA
PL
Dla 6 osób
•500 ml mocnej kawy (typu espresso)
•1 łyżeczka do kawy kakao w proszku
•200 g cukru
•500 ml płynnej śmietany
•4 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej
Na przystawkę :
•250 g bułki drożdżowej (brioszki)
•1 ananas
•3 banany
•1/2 cytryny
•100 g amaretti (włoskie ciasteczka migdałowe)
•1 miseczka cynamonu w proszku
•1 miseczka wiórków kokosowych
•1 miseczka podpieczonych płatków migdałowych
•1 miseczka kakao bez cukru
Przygotowanie: 15 minut • Podgrzewanie: 5 minut
Pokroić brioszkę na równe kostki.
Rozciąć ananasa na ćwiartki. Usunąć skórę, po czym pokroić miąższ na równe kostki.
Obrać banany ze skóry. Pokroić na plasterki i pokropić sokiem z cytryny.
Ułożyć kawałki brioszki, amaretti i owoce na półmiskach.
Wnieść na stół wraz z miseczkami napełnionymi różnymi przyprawami.
Do rondelka wlać gorącą kawę.
Dodać 4 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej (uprzednio rozrobionej w niewielkiej ilości zimnej kawy).
Następnie dodać kakao i cukier. Poczekać do stopienia.
Następnie dodać lekko podgrzaną (letnią) śmietanę.
Po uzyskaniu całkowicie jednolitej masy wlać całość do podstawy urządzenia (misa ze stali nierdzewnej).
Każdy z gości nadziewa kolejno na widelec kawałek brioszki, amaretti lub kawałek owocu, oblewa masą kawową w fontannie, a następnie, zgodnie ze swoim upodobaniem, przyprawia cynamonem, wiórkami kokosowymi lub kakao.
62
