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couvercle. Si ce n’est pas le cas, il y a une fuite de FR vapeur au niveau de l’indicateur de présence de pression et NutriCook ne peut pas monter en pression.

Sécurité à l’ouverture

Si NutriCook est sous pression, l’anse d’ouverture/fer- meture ne peut être actionnée car le mécanisme est verrouillé par l’indicateur de présence de pression.

Dans ce cas, ne cherchez pas à forcer l’ouverture, mais amenez le sélecteur sur et attendez que l’indicateur de présence de pression (D) retombe avant d’ouvrir NutriCook.

Sécurités à la surpression

NutriCook est équipé de deux dispositifs de sécurité à la surpression :

Premier dispositif : la soupape de sécurité (M) libère la pression et de la vapeur s’échappe sous le module de commande : Fig. 19.

Deuxième dispositif : le joint (H) laisse échapper de la vapeur entre le couvercle et la cuve. Fig. 20.

Si l’un des systèmes de sécurité à la surpression se déclenche :

-Arrêtez la source de chaleur

-Laissez refroidir complètement NutriCook.

-Ouvrez

-Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement (L), le conduit d’évacuation de vapeur (A), la soupape de sécurité (M) et le joint (H).

Recommandations d’utilisation

1 - La vapeur est très chaude lorsqu’elle sort de la soupape de fonctionnement.

2 - Dès que l’indicateur de présence de pression s’élève, vous ne pouvez plus ouvrir NutriCook. N’intervenez jamais sur cet indicateur de présence de pression.

3 - Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance si vous utilisez NutriCook à proximité d’enfants.

4 - Attention au jet de vapeur.

5 - Pour déplacer NutriCook, servez-vous des deux poignées de cuve.

6 - Ne laissez pas séjourner d’aliments dans NutriCook.

7 - N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits chlorés, qui pourraient altérer la qualité de l’acier inoxydable.

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