IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:59 Page 109

Användning av ånginsatsen

Häll 75 cl vatten i kärlet.

Placera ånginsatsen på kärlets botten. Bild 5.

Användning av programväljaren

Receptboken som medföljer NutriCook anger lämpligt program för varje recept.

Generellt sett motsvarar de 4 tillagningsprogrammen:

Grönsaker

Kött

Stärkelserik mat

Fisk och skaldjur

För vissa recept som innehåller flera av kostgrupperna har programmet valts och bekräftats av vår kock för att garantera en perfekt konsistens och smak.

Om du önskar innovera och skapa egna recept eller tillaga ingredienser som inte återfinns i tabellen i slutet av boken, rekommenderar vi nedanstående indikationer: prog 1 för grönsaker (och frukt), prog 2 för stärkelserik mat eller recept som innehåller minst en stärkelserik ingrediens, prog 3 för kött och prog 4 för fisk och skaldjur.

Beroende på vilket tillagningsprogram du valt, varar den varsamma ångfasen i prog 1= 4 min, i prog 2 = 6 min, i prog 3 = 10 min och i prog 4 = 4 min.

Tillagning av djupfrysta ingredienser påverkar inte tillagningsprogrammen.

För soppor rekommenderar vi att du väljer prog 2.

SV

 

Användning av timern

• NutriCook är

inte en vanlig tryckkokare,

/

har innoverat för att på bästa sätt

bevara matens näringsvärde och i synnerhet låta maträtternas smak komma fram.

Varje tillagningsprogram innehåller en fas med varsam ånga i slutet av tillagningen för att ge maten perfekt smak. Ångan är snabb och kraftfull i början och blir varsam och måttlig i slutet av tillagningen.

De 2 tillagningssätten minskar risken för överkokning och garanterar en perfekt tillagning baserad på smakupplevelser med hög kvalitet samt optimalt bevarade näringsvärden och vitaminer.

För att underlätta användningen av NutriCook får du hjälp och vägledning av timern för dina recept.

104