TEFAL928-8IN1_NC00116573_MISE EN PAGE 1 22/02/13 09:02 PAGE89

Riskoking

Oppmåling av ingredienser -

Maks kapasitet i bollen

Riskokeren vil selv bestemme den nøyaktige koketiden avhengig av mengde vann og ingredienser i bollen (se koketabellen under for en veiledning av tider).

De graderte merkene på innsiden av bollen er i liter og kopper. Disse brukes for å måle opp vann ved koking av ris – Fig.11.

Plastbegeret som leveres med apparatet er for oppmåling av ris, og tabellen viser en oversikt over hvor mye ris som trengs per porsjon. 1 nivå ris i målebegeret tilsvarer rundt 150 g.

For de beste resultatene, anbefaler vi at du bruker vanlig ris i stedet for ristyper som er lettkokte da disse er mer klebrige og kan klistre seg i bunnen.

• For 1 kopp hvit ris (2 små eller 1 stor porsjon) brukes 1 målebeger hvit ris og 1 1/2 målebeger vann. Med noen typer ris er det normalt at litt ris klistrer seg til bunnen ved koking av 1 kopp ris. For best resultater anbefaler vi at du koker 2 eller flere kopper ris.

Maksimal mengde vann + ris må ikke overskride merket for 10 kopper avmerket på innsiden av bollen – Fig.11.

Koketidene som er gitt i tabellen er omtrentlige og veiledende.

Apparatet plasseres på en flat, stabil og varmebestandig arbeidsbenk vekk fra vannsprut og andre varmekilder.

Mål opp ris ved hjelp av målebegeret i plast som leveres med apparatet. Skyll risen i kaldt vann før koking.

Hell risen i bollen. Deretter fylles det på med kaldt vann tilsvarende "KOPP"-merket på innsiden av bollen (Se koketabellen under)

Fig.12.

Lukk lokket.

Merknad: Risen skal alltid tilsettes først, ellers vil du ha for mye vann.

KOKEVEILEDNING FOR HVIT RIS - 10 KOPPER MODELL

Målebeger hvit

 

Vekt hvit ris

 

Vannivå i bollen (+ ris)

 

Porsjoner

 

Omtrentlig koketid*

 

 

 

 

ris

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

300 g

 

2 kopps merket

 

3-4

 

42 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

600 g

 

4 kopps merket

 

5-6

 

46 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

 

900 g

 

6 kopps merket

 

8-10

 

50 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

 

1200 g

 

8 kopps merket

 

13-14

 

55 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

 

1500 g

 

10 kopps merket

 

16-18

 

60 min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Riskokeren beregner koketiden automatisk avhengig av mengden ris og vann i bollen. Kokefasen blir automatisk etterfulgt av en trekkefase.

89