Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:19 Page 27

Croque-Roquefort

•4 Scheiben Toastbrot • 30 g Butter • 8 Walnüsse • 50 g Roquefort-Käse Bestreichen Sie die Außenseiten des Brotes mit Butter.

Hacken Sie die Walnüsse grob und rühren diese mit 10 g Butter unter den Roquefort- Käse.

Geben Sie die fertige Masse auf 2 Scheiben Toastbrot und decken Sie mit den übrigen Scheiben ab.

Süßer Croque-Monsieur

•4 Scheiben Toastbrot • 20 g Butter • 2 Riegel Schokolade • 1/2 Banane Bestreichen Sie die Außenseiten des Brotes mit Butter.

Legen Sie auf zwei der Scheiben 2 Stückchen Schokolade, einige Bananenscheiben und wieder 2 Stückchen Schokolade.

Dann decken Sie das ganze mit den restlichen Scheiben ab.

F

NL

D

I

GB

Rezepte Waffeln

Die Waffelplatten einlegen (*).

Verteilen Sie die Masse so, dass die gesamte Fläche bedeckt ist, aber nicht über die Seiten der Heizplatten herausläuft.

Schließen Sie das Gerät, warten 10 Sekunden und drehen Sie dann das Gerät um, damit sich der Teig gut verteilt und gleichmäßig gebacken wird.

Halten Sie diese Position 2 Minuten.

Drehen Sie das Gerät nach rechts und backen Sie die Waffeln weitere 1 Minute 30.

Vermeiden Sie es, das Gerät während des Backens zu öffnen.

Legen Sie die Waffeln auf ein Gitter und warten Sie 1 Minute bevor Sie diese essen: Dadurch wird die Waffel knuspriger.

E

P

Traditionelle Waffeln

•300 g Mehl • 10 g Backpulver • Salz • 75 g Zucker • 100 g Butter • 2 Eier

•1/2 l Milch

Mischen Sie das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel.

In eine Vertiefung geben Sie eine Prise Salz, Zucker, zerlassen Butter und die Eier. Vermischen Sie dieses allmählich mit der Milch.

Lassen Sie den Teig 1 Stunde stehen.

*= je nach Modell

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