Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:25 Page 63

Temperar com sal e pimenta.

Servir com um molho de tomate espesso.

Receitas Paninis

Coloque as placas para grelhados (*). Disponha o pão nas placas.

Feche o aparelho e deixe cozinhar de acordo com a receita e o grau de cozedura pretendido.

F

NL

D

Panini com salmão fumado

 

I

 

Para 4 pessoas: • 4 pães pequenos • 4 porções de queijo para barrar • 4 cebolas brancas cortadas às rodelas • 4 fatias de salmão fumado

Cortar os pães em 2. Barrá-los com o queijo.

Juntar o salmão fumado assim como a cebola cortada em rodelas finas. Fechar os pães. Levá-los a cozinhar durante cerca de 5 minutos e servir.

Panini com fiambre

GB

E

Para 4 pessoas: • 4 pães pequenos • 6 colheres de sopa de manteiga

P

• 2 colheres de chá de mostarda • 4 fatias de fiambre • 4 porções de queijo

para barrar • 2 tomates cortados em rodelas • sal • pimenta.

 

Cortar os pães em 2.

Barrá-los com a manteiga, a mostarda e o queijo.

Pôr o fiambre e o tomate. Fechar os pães.

Levá-los a cozinhar durante cerca de 8 minutos e servir.

Paninis grelhados com chocolate

Para 4 pessoas: • 4 pães vienenses pequenos • 150 g de queijo fresco • 500 g de chocolate amargo ralado grosseiramente • gelado de baunilha

Cortar os pães em 2.

Colocar o queijo sobre as fatias de pão e polvilhar com o chocolate ralado e em seguida formar sandes.

Levá-los a cozinhar durante cerca de 6 minutos e servir com o gelado de baunilha.

Panini com Alho e Ervas Aromáticas

Para 4 pessoas: • 4 pães pequenos (redondos) • 8 porções de queijo com Alho e Ervas Aromáticas

Cortar os pães em 2.

Colocar uma porção de queijo sobre cada uma das metades.

Levá-los a cozinhar durante cerca de 6 minutos.

*= consoante modelo

63