Tef-Snack 07-09 24/07/09 9:18 Page 7
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Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez
Recettes Croque-monsieur
Mettre les plaques
Placer les
Refermer l’appareil et serrer progressivement les poignées pour bien sceller les tranches de pain.
Laisser cuire 3 à 4 minutes selon le degré de cuisson souhaité.
Croque-monsieur
•4 tranches de pain • tranche de jambon cuit • 70 g de gruyère • poivre • 20 g de beurre
Beurrer la face extérieure des 4 tranches de pain.
Découper le gruyère en fines lamelles et disposer la moitié du fromage sur les deux tranches de pain.
Poser pardessus 1/2 tranche de jambon. Poivrer. Recouvrir de gruyère et réunir les tranches deux à deux.
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Croque-monsieur Virginia
•4 tranches de pain • 20 g de beurre • 1 petit oignon • ciboulette •4 c. à soupe de fromage blanc bien égoutté • 1 c. à soupe de crème • sel • paprika Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures.
Eplucher l’oignon et le hâcher menu.
Laver la ciboulette et la couper en petits morceaux avec des ciseaux.
Dans une terrine, mélanger l’oignon et la ciboulette avec le fromage, la crème, une pincée de sel et 1/2 c. à café de paprika.
Garnir deux tranches de pain avec la préparation, puis recouvrir avec les deux autres.
Croque-Roquefort
•4 tranches de pain • 30 g de beurre • 8 noix • 50 g de Roquefort Beurrer les tranches de pain sur les faces extérieures.
Retirer les noix de leurs coques et les hacher grossièrement. Mélanger avec 10 g de beurre et le Roquefort.
Garnir deux tranches de pain avec la préparation, puis recouvrir avec les deux autres.
* = selon modèle | 7 | |||
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