CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyage de la cuisinière

POUR NETTOYER LA CUISINIÈRE

MISE EN GARDE

1. Utilisez la méthode de nettoyage qui tout en restant

Attendez que les

efficace est la moins agressive possible. Certains

parties chaudes de la

produits d’entretien similaires sont plus agressifs

cuisinière refroidissent

que d’autres. Faites d’abord un essai sur une petite

pour les nettoyer.

surface.

 

2.Passez toujours les produits lustrant pour le métal

dans le sens des lignes de polissage pour obtenir une efficacité maximum et éviter de rayer la surface.

3.N’utilisez que des chiffons, éponges, serviettes en papier, brosses doux et propres; des tampons à récurer savonneux en plastique, non-métalliques, pour nettoyer et gratter, comme recommandé dans le tableau.

4.Toutes les pièces de cet appareil peuvent être nettoyées avec de l’eau chaude savonneuse. S’il est nécessaire de rincer, rincez soigneusement.

5.Essuyez toujours immédiatement pour éviter les traces d’eau.

MARQUES DE PRODUITS

Les marques de produits utilisées ici sont destinées à indiquer un type de produit d’entretien et ne constituent pas une obligation. L’omission d’une marque ne signifie pas qu’elle convient ni qu’elle ne convient pas. De nombreux produits sont distribués à grande échelle et il est possible de les trouver localement.

Les produits doivent être utilisés conformément à leur mode d’emploi.

Le tableau suivant fournit des indications concernant le nettoyage de la cuisinière.

CONSEILS DE NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE

Pièce/matériau

Produits d’entretien

Rappels

 

suggérés

importants

Base de brûleur en cuivre

 

 

 

et chapeau en fonte

Eauchaudesavonneuse;rincerpuis

 

 

 

séchersoigneusement

 

Base de

Produits abrasifs doux : BonAmi®,

• Ne pas gratter et ne pas creuser les

 

produit d’entretien pour acier

orifices des chapeaux de brûleurs.

brûleur

 

inoxydable et aluminium Cameo®,

 

 

 

produit lustrant pour cuivre tous

 

 

 

usages Wright’s®.

 

 

• Produits d’entretien liquides : Kleen

 

 

 

King®

 

 

Brosse à dents à poils nylon durs

 

 

 

pour nettoyer les orifices.

 

 

• Remontercommesurlafigure.Veiller

 

 

 

à remettre correctement le chapeau

 

 

 

du brûleur sur sa base.

 

Chapeau de brûleur

Éléments des

 

 

 

 

brûleurs Star®

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Boutons de commande /

Eau chaude savonneuse ; rincer et

Ne pas tremper les boutons dans l’eau

Plastique

Ne pas forcer de bouton sur un axe qui

 

sécherimmédiatement

Cadrans/Chrome

 

 

n’est pas le sien.

 

 

 

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Thermador PRG30 Nettoyage de la cuisinière, Marques DE Produits, Pour Nettoyer LA Cuisinière Mise EN Garde, Cadrans/Chrome

PRG36, PRG30 specifications

The Thermador PRG30 and PRG36 represent the pinnacle of luxury cooking with their high-performance gas range features and advanced technology. Designed for serious home chefs, these models exemplify efficiency, style, and culinary excellence.

One of the most notable features of the Thermador PRG series is the powerful Pro Grand dual-fuel cooking system. With a combination of gas burners and an electric convection oven, these ranges allow for precision cooking and even heat distribution. The PRG30 boasts a compact size with 30 inches of width, while the PRG36 expands the cooking surface with 36 inches, accommodating larger pots and pans.

Both models come equipped with high BTU burners, reaching up to 18,000 BTUs on the powerful Star Sapphire burners. These allow for rapid boiling and intense heat, ideal for searing meats or achieving high-temperature sautéing. Furthermore, the PRG series includes an innovative simmer setting that enables precise low-heat cooking, perfect for delicate sauces or melting chocolate.

Thermador has integrated their patented Star Burner design in both models. This unique feature provides a larger flame spread compared to traditional round burners. Consequently, it allows for better heat distribution, significantly enhancing cooktop efficiency. The cooktop is designed with six burners, giving chefs the flexibility to cook multiple dishes simultaneously without sacrificing performance.

The ovens in the PRG30 and PRG36 are equally impressive, featuring a spacious capacity of 4.4 cubic feet. The Convection Bake function circulates air for optimal baking results, ensuring even browning and consistent cooking. The models also include a number of innovative cooking modes, such as the Bake, Broil, and Roast settings, enhancing the overall cooking experience.

Additionally, self-cleaning options simplify maintenance, allowing for effortless cleaning after extensive use. The design of the PRG series is complemented by a sleek stainless-steel exterior that not only adds elegance to the kitchen but is also durable and easy to maintain.

In terms of safety, both models feature a safety system that prevents accidental ignition and precise temperature control, ensuring a safe cooking environment. With a focus on high performance, cutting-edge technology, and meticulous design, the Thermador PRG30 and PRG36 gas ranges offer an unparalleled cooking experience for culinary enthusiasts looking to elevate their kitchen capabilities.